Caratteristiche e descrizione dell'uva moldava, cura del Principe Nero

La varietà di uva Moldova è considerata una delle più coltivate. Questa coltura è facile da curare e vanta rese elevate. Per garantire una coltivazione di successo dell'uva, si raccomandano annaffiature, concimazioni e potature regolari. Questo garantirà uve gustose e dolci, ampiamente utilizzate in succhi e composte. La Moldova è spesso utilizzata anche per la produzione di vino.

Storia della selezione

Questa varietà è stata sviluppata molto tempo fa. È stata sviluppata sperimentalmente in Moldavia. Gli ibridatori hanno incrociato Seive Villar e Guzal Kara per creare questa varietà. Il risultato è stata una nuova varietà. La Moldavia è anche conosciuta come Principe Nero o Codreanca Tardiva. La coltura è ampiamente coltivata nelle regioni meridionali.

Descrizione e caratteristiche della varietà

L'uva matura a metà ottobre, impiegando 155-160 giorni. Questa varietà è caratterizzata da cespugli alti che iniziano a fruttificare abbastanza presto. I fiori sono considerati bisessuali.

Una caratteristica della varietà è la buona maturazione dei germogli. Vale la pena considerare che questa varietà non tollera bene l'ispessimento. Ecco perché è così importante potare il cespuglio in modo tempestivo.

La coltura è adatta alla coltivazione nelle regioni meridionali. È attivamente coltivata nella regione di Rostov e nel territorio di Krasnodar. Anche la Moldavia è adatta alla coltivazione in Crimea. Con le dovute cure, la varietà può essere piantata anche nelle regioni settentrionali. Tuttavia, in condizioni di calore insufficiente, i frutti potrebbero non maturare.

Caratteristiche principali

La Moldova è stata ottenuta combinando due varietà, che hanno conferito alla coltura alcune caratteristiche.

Aspetto

Questa varietà è caratterizzata da cespugli forti e vigorosi. Le foglie sono grandi, divise in cinque lobi e leggermente arrotondate. I grappoli hanno fiori bisessuali, quindi non necessitano di impollinazione.

Cluster

La pianta produce grappoli di grandi dimensioni, del peso di 400-600 grammi. I grappoli sono di forma conica o cilindro-conica e sono caratterizzati da una densità media.

Frutti di bosco

I frutti hanno una forma conica o cilindrica. All'interno contengono una polpa dolce e moderatamente soda. La buccia esterna è spessa, il che ne migliora la conservabilità.

Le bacche sono piuttosto grandi, raggiungono i 25 millimetri di lunghezza e pesano 5-6 grammi. Sono di un intenso colore viola e ricoperte da una patina cerosa. Hanno una perfetta forma ovale e un sapore eccellente.

Resistenza al gelo

Nelle regioni calde dove la pianta prospera, è altamente resistente al gelo. Può tollerare temperature fino a -22 °C. In queste condizioni, l'uva non necessita di protezione invernale.

Produttività

Questa varietà è caratterizzata da rese elevate. Un cespuglio di 8-10 anni può produrre fino a 150 chilogrammi di frutti di alta qualità.

Con una coltivazione intensiva della vite, ogni ettaro di vigneto può produrre 150-165 quintali di uva. Gli hobbisti possono raccogliere fino a 4 chilogrammi di uva per metro quadrato di vigneto.

Trasportabilità

Le bacche si trasportano bene e hanno una lunga conservabilità, fino a sei mesi. Tuttavia, è importante non farle maturare troppo, poiché ciò ne riduce significativamente la durata di conservazione.

Resistenza alle malattie

Questa varietà è altamente resistente a molte malattie che colpiscono altre varietà di uva. È resistente all'oidio e alla peronospora. Tuttavia, può essere suscettibile a Phomopsis e clorosi calcica.

Pro e contro

I principali vantaggi di questa varietà sono i seguenti:

1. Facile da curare.
2. Un raccolto abbondante. I frutti hanno una buccia resistente, che ne consente una lunga conservazione. Gli acini sono facili da trasportare. Se non ci sono sbalzi di temperatura, l'uva può rimanere a lungo sulla pianta.
3. Versatilità. I ​​frutti di questa varietà da tavola possono essere utilizzati in vari modi.
4. Resistenza alle malattie. La pianta è praticamente immune alla muffa grigia e all'oidio.
5. Resistenza alle vespe. Ciò è dovuto alla maturazione tardiva delle bacche.
6. Recupero rapido dopo la potatura e i danni alle piante.
7. Elevata resistenza al gelo. La coltura può svernare nelle regioni meridionali senza bisogno di ulteriori ripari.

Tuttavia, l'uva moldava presenta anche alcuni svantaggi:

1. Rischio di oidio. Trattamenti preventivi delle piante possono aiutare a prevenire questa malattia.
2. Riduzione della conservabilità dei frutti se lasciati sul cespuglio per lungo tempo.
3. Molto sensibile alla potatura. Se la potatura viene eseguita in modo errato, si rischia una significativa riduzione della resa.

Come piantare correttamente

Per garantire una pianta forte e ben sviluppata, è importante piantarla correttamente. Questo aiuterà la coltura a stabilizzarsi rapidamente e garantirà un raccolto abbondante e di alta qualità.

Selezione e preparazione del sito

Per garantire una crescita adeguata, è importante scegliere con cura il sito di impianto. Un luogo soleggiato ed esposto a sud è l'ideale per questa varietà. Non tollera bene l'umidità eccessiva, quindi si consiglia di piantarla in posizioni elevate.

Proteggere la coltura dal vento e dalle correnti d'aria è essenziale. La pianta necessita anche di un terreno leggero e fertile.

Come scegliere e preparare una piantina

La resa della pianta dipende direttamente dalla qualità delle piantine. Si consiglia di acquistarle solo da vivai o coltivatori affidabili. In ogni caso, è necessario ispezionare attentamente il cespuglio per verificare la presenza di malattie e lo stato delle radici.

Si sconsiglia di acquistare piante indebolite e con segni di malattia. Queste piante potrebbero non prosperare in giardino.

Consigli per la scelta delle scadenze

La semina può essere effettuata in primavera o in autunno. Il terreno si riscalda fino a 10 gradi Celsius prima della semina.

Schema di piantagione

Quando si pianta l'uva, bisogna fare quanto segue:

1. Scava una buca profonda 70 centimetri e larga 1 metro. Riempi la buca per 2/3 con fertilizzante e coprila con terra.
2. Posizionare la piantina al centro della buca e allargare le radici.
3. Cospargere con terra.
4. Annaffiare abbondantemente.
5. Legare a un supporto.

I cespugli crescono rapidamente. Pertanto, al momento della messa a dimora, assicuratevi che ogni pianta abbia spazio a sufficienza. Idealmente, distanziate le piante di almeno 4 metri l'una dall'altra. La distanza tra le file dovrebbe essere di 5 metri.

Istruzioni per la cura

Per garantire che la coltura si sviluppi normalmente e produca frutti in modo costante, si consiglia di dedicarle le cure adeguate.

Irrigazione

Questa varietà richiede un'umidità del terreno di alta qualità. Quando si coltiva l'uva moldava, è importante monitorare costantemente l'umidità del terreno. Se il terreno è molto secco, annaffiare la pianta. In media, si consiglia di annaffiare una volta al mese. In caso di siccità prolungata, aumentare la frequenza delle annaffiature. L'acqua in eccesso deve essere drenata in appositi canali di drenaggio.

Pacciamatura

Questa procedura è necessaria per il pieno sviluppo della pianta. La pacciamatura si effettua utilizzando letame decomposto. Il letame deve essere distribuito attorno al tronco della pianta a una profondità di 1-1,5 metri. Lo strato di pacciame deve essere spesso 3-3,5 centimetri.

Questa procedura viene eseguita in autunno e in primavera. La pacciamatura non viene utilizzata in estate, poiché causerebbe l'evaporazione delle radici.

Condimento di copertura

Il cespuglio riceve fertilizzante organico tramite pacciamatura. Inoltre, è consigliabile utilizzare fertilizzanti minerali. Quando si zappa il terreno, si consiglia di utilizzare fertilizzanti a base di potassio e fosforo.

Formazione

La potatura di formazione aiuta a fornire alla pianta calore e luce. Questo migliora la funzionalità delle foglie e aumenta la resa. È consigliabile eseguirla all'inizio della primavera o nel tardo autunno.

Durante la potatura autunnale, è consigliabile lasciare una doppia scorta di gemme. Questo accorgimento è utile in caso di danni da gelo. Questo è particolarmente importante nelle zone centrali del Paese, dove sono possibili gelate prolungate.

Quando si coltiva una pianta standard, si dovrebbero lasciare due rami. Alcuni coltivatori non li allungano orizzontalmente, ma piuttosto li dirigono verso l'alto. In questo caso, il cespuglio può essere formato da tre o quattro rami. È importante evitare di sovraccaricare la pianta. La vite dovrebbe essere potata a quattro-sei gemme. Il numero totale di gemme non dovrebbe superare le 70.

Spruzzatura preventiva

Questa varietà è resistente alle malattie. Tuttavia, in condizioni sfavorevoli, può essere suscettibile all'oidio. Trattamenti preventivi possono aiutare a prevenirlo. Questi dovrebbero essere applicati prima della fioritura. A questo scopo si utilizza spesso la poltiglia bordolese all'1%.

Protezione da vespe e uccelli

Vespe e uccelli danneggiano spesso le bacche. Per proteggere i frutti, puoi usare i seguenti metodi:

• isolare i rami con una rete;
• installare spaventapasseri o altri dispositivi;
• usare i cricchetti.

Rifugio per l'inverno

Questa varietà di uva tollera facilmente temperature fino a -23 gradi Celsius. Se le temperature nella regione scendono ancora più in basso, la pianta deve essere coperta.

Dopo la potatura autunnale, i germogli devono essere piegati verso il terreno e fissati con archi metallici. È possibile utilizzare materiale di copertura, pellicola o fieno.

Nel sud è consentito lasciare l'uva senza protezione.

Metodi di riproduzione

Esistono vari metodi per propagare l'uva, consentendo ai giardinieri di scegliere l'opzione più adatta.

piantine

In questo caso, è possibile acquistare una piantina già pronta. Questo è il metodo più semplice e accessibile, adatto anche ai giardinieri alle prime armi.

Talee

In questo caso, le talee vengono raccolte in autunno e conservate in cantina. A inizio febbraio, si consiglia di rimuoverle e immergerle in acqua. Una volta apparse le radici, i grappoli vengono trasferiti in contenitori separati. Entro la fine di maggio, le foglie si formeranno sulle piantine. A questo punto, le piante possono essere trapiantate all'aperto.

Malattie e parassiti

L'uva è suscettibile a diverse malattie e attacchi parassitari. Ciò influisce negativamente sulla fruttificazione e può portare alla morte della pianta.

Rullatrice per foglie

In questo caso, l'uva viene attaccata da piccole farfalle. I loro bruchi mangiano gemme, ovari e frutti. Insetticidi come Alatar, Decis e Inta-Vir possono aiutare a combattere il problema.

Fillossera

Si tratta di un afide della vite che causa danni alle radici o alle foglie della pianta. Non esistono metodi efficaci per controllare il parassita. Per prevenirlo, si raccomandano la semina profonda e la potatura.

Phomopsis

Con il progredire della malattia, le giovani viti si ricoprono di noduli, gli acini si deteriorano e i rami muoiono. L'umidità è la causa del problema. Prodotti contenenti rame possono aiutare a prevenire la malattia. Il fungicida Ridomil Gold dovrebbe essere utilizzato durante la fioritura.

Oidio

Con il progredire della malattia, le foglie si ricoprono di una patina bianco-grigiastra e le bacche si screpolano e seccano. Thiovit Jet può aiutare a prevenire questo fenomeno.

clorosi del calcare

Questa malattia colpisce le uve coltivate in terreni densi con scarso scambio gassoso. Il chelato di ferro può aiutare a combattere questo problema.

Raccolta e conservazione

La raccolta deve essere effettuata subito dopo la maturazione dei frutti. Se le bacche sono troppo mature, diventano troppo morbide e non si conservano bene. La raccolta deve essere effettuata a mano. Si raccomanda di procedere con molta attenzione.

I frutti raccolti vengono venduti o utilizzati per le finalità previste. Si consiglia di conservare il raccolto in frigorifero.

Applicazioni delle bacche

La Moldova è considerata una varietà versatile, i cui frutti sono adatti al consumo fresco. Vengono anche utilizzati per produrre succhi e vino.

Consigli e suggerimenti da giardinieri esperti

Quando si coltivano uve di questa varietà, è necessario seguire le raccomandazioni di base:

• annaffiare il raccolto in tempo;
• allentare e diserbare le aiuole;
• applicare fertilizzanti;
• effettuare la potatura;
• proteggere il cespuglio da malattie e parassiti.

L'uva moldava è nota per le sue elevate rese e il suo sapore eccellente. I suoi frutti sono versatili, il che li rende molto apprezzati dai giardinieri. Per ottenere buoni risultati, si raccomanda una cura completa.