Descrizione e tecnologia di coltivazione della varietà di uva Sensation

Un nuovo ibrido di uva coltivato localmente, Sensation, è amato dai giardinieri per la sua precocità e la resistenza al gelo. La vite può essere coltivata nelle regioni settentrionali del nostro Paese. È una varietà di uva da tavola adatta alla coltivazione commerciale. Sensation richiede poche cure ed è adatta ai giardinieri alle prime armi. Le giovani piantine si stabilizzano rapidamente e iniziano a fruttificare al terzo anno.

Storia delle origini

La varietà d'uva Sensation è entrata a far parte della collezione dei breeder russi nel 2016. La varietà è stata creata nella regione di Rostov dal breeder amatoriale Vasily Ulyanovich Kapelyushny incrociando le varietà Talisman e Rizamat. Le caratteristiche del nuovo ibrido sono simili a quelle delle varietà Senso e Bychy Glaz, ormai consolidate nel tempo.

Descrizione e caratteristiche

Questo giovane ibrido non è ancora stato completamente studiato. Incorporando le migliori qualità dei suoi genitori, Sensation si distingue per la sua precocità, i frutti di grandi dimensioni e l'eccellente sapore di maturazione. Una caratteristica speciale di questa varietà è che le viti necessitano di un robusto sostegno, altrimenti i raspi potrebbero spezzarsi sotto il peso dei grappoli maturi.

Caratteristiche principali della varietà

Le caratteristiche principali della varietà includono:

1. Può resistere a inverni con gelate fino a -24 °C.
2. Le bacche mature non cadono dal cespuglio e non diventano più piccole.
3. Periodo di maturazione precoce.
4. Autoimpollinazione.
5. Si propaga facilmente per talea.
6. Alta resa e frutti grandi.
7. Il sapore dei frutti è dolce.
8. Scopo: tabella.
9. Il colore dei frutti maturi è giallo con una sfumatura rosa pallido.

Nonostante la sua dichiarata resistenza al gelo, la vite richiede una protezione supplementare durante l'inverno. Sensation tollera bene le escursioni termiche estive, richiedendo annaffiature supplementari durante la formazione delle gemme, ma muore in terreni molto impregnati d'acqua.

Scopo

Grazie al sapore dolce e succoso dell'uva matura, l'uva Sensation viene consumata fresca. Questa varietà viene utilizzata per la produzione di uva da tavola, succhi, composte e uvetta.

Tempo di maturazione

La stagione di crescita della Sensation dura solo 90-100 giorni. Questa varietà è considerata ultra-precoce. La raccolta dei grappoli maturi inizia ad agosto. Gli acini non tendono a rompersi e la raccolta può protrarsi fino a 10 giorni.

Produttività

Questo ibrido ad alta resa produce circa 40 grappoli su un singolo albero maturo. I frutti sono grandi, con un singolo grappolo che può pesare fino a 2 chilogrammi.

Con le cure appropriate e in condizioni favorevoli, una pianta può produrre fino a 80 chilogrammi di frutti aromatici.

Qualità del gusto

L'uva Ripe Sensation ha un sapore dolce e delicato e un leggero aroma muschiato. La buccia è di medio spessore e gli acini sono molto succosi, senza essere astringenti.

Resistenza al gelo

La Sensation può resistere a inverni gelidi con temperature fino a -24 °C. Questa è considerata una resistenza al gelo media per le varietà moderne. Nelle regioni con inverni freddi e con scarse nevicate, le viti dovrebbero essere coperte con agrofibre, rami di abete rosso o interrate nel terreno per l'inverno.

Grappolo

A causa dell'elevato peso dei grappoli maturi, le viti devono essere legate e assicurate a un supporto. I grappoli hanno una forma conica. Un singolo grappolo pesa tra 1 e 2 chilogrammi. Per evitare che gli acini diventino più piccoli, i grappoli in eccesso vengono rimossi all'inizio del periodo di fioritura.

Frutti di bosco

La varietà Sensation produce bacche grandi e allungate, che possono pesare fino a 35 grammi. È considerata una varietà a forma di dito.

Nota! Questo ibrido è una varietà che non è incline a produrre frutti a forma di pisello o a cadere precocemente. Le bacche mature rimangono sul cespuglio per circa due settimane.

Il colore dell'uva matura varia dal giallo al rosa pallido, mentre il grappolo è di colore rosso.

Resistenza alle malattie

Il giovane ibrido vanta una forte immunità ed è resistente all'oidio e alla muffa grigia. Tuttavia, se le pratiche colturali e le cure non vengono seguite correttamente, può diventare suscettibile alle infezioni fungine. A causa dell'elevato contenuto zuccherino del frutto, è suscettibile all'attacco delle vespe, che ne mangiano la polpa matura.

Metodi di riproduzione

La propagazione di Sensation è semplice. Il tasso di sopravvivenza delle talee è dell'85%. Altri metodi di propagazione includono l'innesto e la margotta.

Talee

Il metodo ottimale per propagare un ibrido a frutto grosso, accessibile anche ai principianti, è quello delle talee. Questo metodo richiede un'attenta selezione e preparazione delle talee. La parte centrale e legnosa del fusto viene utilizzata come base e le talee vengono prelevate con delle cesoie da potatura, lasciando circa cinque gemme sulla talea.

La raccolta avviene in autunno e le talee vengono conservate in frigorifero fino alla fine dell'inverno.

Nelle regioni meridionali, le talee delle piantine vengono piantate direttamente nel terreno all'inizio della primavera; nelle regioni settentrionali, vengono piantate in contenitori individuali alla fine di febbraio e trapiantate in una posizione permanente all'inizio di maggio.

Con la vaccinazione

Un modo rapido per ottenere una piantina della tua varietà preferita. La tecnica prevede l'innesto del portainnesto sulla marza. Questo può essere fatto in primavera, estate o autunno. Il vantaggio di questo metodo è il rapido sviluppo dell'apparato radicale.

Stratificazione

Un metodo semplice per propagare la vite. Il ramo inferiore della vite viene interrato nel terreno e dalle gemme si formano germogli con un proprio apparato radicale, mentre il germoglio riceve i nutrienti necessari dalla vite madre.

Come piantare correttamente

Il successo della coltivazione di bacche aromatiche dipende dalla scelta della posizione giusta per il vigneto e dal rispetto di pratiche agricole appropriate. È importante preparare il terreno in anticipo e mantenere la giusta spaziatura tra le viti per garantire che ogni piantina riceva luce e nutrienti a sufficienza.

Consigli per la scelta delle scadenze

Il periodo ottimale per piantare piantine di uva ibrida in piena terra è aprile o maggio, a seconda della regione. Si pratica anche la piantagione autunnale, ma non è consigliabile oltre settembre, poiché le piantine non hanno il tempo di sviluppare l'apparato radicale necessario e potrebbero gelare.

Preparazione del sito

Il sito per la vite deve essere scelto con cura, poiché questa pianta non tollera bene il trapianto. Si consiglia di dare la preferenza ai pendii meridionali o sud-occidentali. Evitare di piantare la vite in zone pianeggianti o paludose, poiché l'acqua stagnante intorno alle radici è dannosa per la vite.

Prima di piantare le piantine, il terreno viene preparato in anticipo, dissodato e disinfettato con acqua bollente o con una soluzione di permanganato di potassio.

Come selezionare e preparare il materiale di piantagione

Quando si acquistano piantine in un negozio, è consigliabile scegliere un materiale da coltura con un apparato radicale chiuso. La pianta deve essere "risvegliata", ovvero con gemme vive, e la presenza di foglie è essenziale. Il tronco deve essere intatto, senza segni di screpolature o malattie fungine.

Schema di piantagione

La buca di impianto dovrebbe essere profonda 80 centimetri e di diametro 60 centimetri. Si consiglia di posizionare un drenaggio sul fondo e di aggiungere del compost. Il sito di impianto dovrebbe essere inumidito. La distanza tra le piante dovrebbe essere di almeno 1,5 metri. Quando si piantano in gruppi, utilizzare uno schema di piantagione sfalsato.

Istruzioni per la cura

Solo con una cura regolare delle piante è possibile ottenere un ricco raccolto di uva nel proprio giardino.

Modalità di irrigazione

L'uva Sensation richiede molta acqua e non tollera bene la siccità. L'irrigazione è particolarmente importante durante la fioritura e l'allegagione. Irrigare gli acini direttamente alle radici, praticando piccoli solchi attorno al tronco a 20 centimetri dal tronco per garantire una migliore penetrazione. In media, le viti vengono annaffiate 1-2 volte a settimana, con una quantità consigliata di 20-30 litri, a seconda dell'età della vite.

Condimento di copertura

Per crescere al meglio, la vite ha bisogno di fertilizzanti minerali e organici; potassio, fosforo e zinco sono particolarmente importanti per la pianta.

Se questi componenti mancano, il numero di ovari si dimezza, l'uva diventa suscettibile alle malattie fungine e la velocità di crescita rallenta.

Tra la materia organica si utilizzano terra nera e humus, ma nel complesso nutrizionale aggiuntivo l'enfasi principale dovrebbe essere posta sull'introduzione di sostanze minerali.

Rifinitura

La vite richiederà la sua prima potatura nel secondo anno. La Sensation viene potata a livello di 6-8 gemme. La vite viene allevata a ventaglio. È importante rimuovere completamente i rami secchi e malati.

Pacciamatura

La pacciamatura riduce la necessità di irrigazione e protegge le radici delle piante dal surriscaldamento o dal gelo. Fieno, paglia, aghi di abete rosso e segatura sono comunemente usati come pacciame.

Giarrettiera

Il peso dei grappoli d'uva maturi è considerevole, con fino a 40 grappoli che maturano su una singola pianta. I raspi possono rompersi sotto il peso degli acini. Gli acini devono essere legati e fissati a supporti. Vengono praticate anche forme di allevamento orizzontale e di sostegno.

Prepararsi per l'inverno

Sebbene la varietà sia pubblicizzata come resistente al gelo, si consiglia di coprire la vite con ulteriore materiale di copertura o di interrarla per l'inverno. Per prima cosa, potare la pianta, rimuovere i rami secchi e trattare la vite con fungicidi.

Protezione da uccelli e vespe

Le vespe impazziscono per le bacche mature e attaccano le piantagioni di uva di Sensation, riducendo significativamente la qualità del raccolto. Se non si presta attenzione, si può accidentalmente mangiare una bacca con una vespa al suo interno, il che è particolarmente pericoloso per i bambini. Gli uccelli beccano le bacche, il che può ridurre il raccolto della metà.

Per spaventare gli uccelli usano delle girandole, mentre per combattere le vespe mettono dei sacchetti speciali fatti di rete o garza sui grappoli d'uva.

Spruzzatura preventiva

Trattare le viti contro le infezioni fungine all'inizio della primavera. Subito dopo aver rimosso la copertura invernale, trattare le viti con fungicidi. Ripetere i trattamenti durante la formazione delle gemme e la fioritura.

Pro e contro della varietà

Come ogni varietà d'uva, Sensation presenta numerosi vantaggi e svantaggi. Tra i vantaggi della nuova varietà ricordiamo:

1. Maturità precoce.
2. Alta resa e frutti grandi.
3. Qualità del gusto.
4. Resistente all'oidio e alla muffa grigia.
5. Le bacche mature non cadono dal cespuglio.
6. Ibrido autoimpollinante.
7. Facile da propagare.

La varietà presenta pochi difetti, tra cui:

1. Resistenza media al freddo, necessita di riparo invernale.
2. La qualità del frutto diminuisce con l'aumentare della quantità raccolta.
3. L'ancoraggio ai supporti è obbligatorio.

Secondo i giardinieri, Sensation è una varietà meravigliosa da coltivare in giardino. Le bacche sono consigliate per il consumo fresco o per la produzione di vino fatto in casa.

Raccolta e conservazione

I grappoli maturi possono rimanere a lungo sulla pianta senza cadere. La varietà è adatta al trasporto e gli acini non si spaccano.

Nota! Non è consigliabile lasciare l'uva matura sulle viti per troppo tempo. Ricordate che i frutti profumati della Sensation sono una prelibatezza molto apprezzata dalle vespe.

Per la conservazione, l'uva viene disposta in cassette per la frutta, in un unico strato.

Applicazioni delle bacche

Il principale vantaggio di questa varietà è il suo contenuto zuccherino; l'uva è dolce e aromatica. Si consiglia di consumare gli acini maturi freschi, poiché i frutti della varietà Sensation sono una vera e propria miniera di vitamine e sostanze nutritive.

Molti giardinieri producono vino fatto in casa dall'uva, che ha un leggero aroma muschiato. Dall'uva si ricavano anche succo e uvetta.

Consigli e suggerimenti da giardinieri esperti

Sensation è adatta alla coltivazione commerciale, ma la nuova varietà è diventata una delle preferite anche dai giardinieri. Consigli di coltivazione da giardinieri esperti:

1. Per preservare la qualità del raccolto, dopo la fioritura vengono pizzicate le ovaie in eccesso.
2. Evitare un'eccessiva fertilizzazione azotata.
3. L'uva viene coccolata con concimazione fogliare.
4. Come sostegno per le viti si possono utilizzare le pareti delle terrazze o dei gazebo.
5. Prima dell'inverno, pacciamare i cespugli con humus.

Di recente, è stato raccomandato di legare i grappoli e di formare le viti orizzontalmente. Questo metodo consente un livello di illuminazione ottimale per tutti i germogli e favorisce la formazione di più ovari sul cespuglio.

L'uva Sensation è una varietà di uva facile da coltivare, aromatica e succosa, consigliata per la coltivazione in diverse regioni del nostro Paese, nei giardini domestici e nei cottage estivi.