Descrizione della varietà di aglio Lazurny, coltivazione e resa

Varietà di aglio L'azzurro esalta il sapore di molti piatti, conferendo loro un insolito sapore e aroma speziato; viene utilizzato per conserve e aggiunto alle insalate.

Per molti giardinieri e agricoltori, l'aglio invernale è una delle colture più importanti nei loro appezzamenti. La resa stabile delle sue varietà e la versatilità del suo utilizzo lo rendono richiesto in qualsiasi periodo dell'anno.

Descrizione della varietà

Quando si seminano ortaggi, di solito si dà la preferenza esclusivamente ai semi di varietà specifiche. Quando si pianta l'aglio, tuttavia, a volte si trascura la scelta della varietà, piantando quello che si ha a portata di mano o quello acquistato frettolosamente al mercato. Questo è un errore enorme e comune, poiché la maggior parte delle piante varietali, se piantate e coltivate correttamente, produce cespi grandi.

teste d'aglio

Quando si sceglie l'aglio, si consiglia di cercare varietà che crescono a seme. Sono note per la loro versatilità e sono apprezzate in piatti, insalate e conserve.

La varietà Lazurny è un aglio invernale che cresce a seme, ideale per la coltivazione in orti e per orti privati. Il suo tempo medio di maturazione è di circa 100-120 giorni, il che lo rende una varietà di mezza stagione.

Il fusto e le foglie di questa radice sono di un tipico colore verde chiaro brillante, ricoperti da una leggera patina cerosa. La lunghezza delle foglie è di 55 cm e la larghezza è di 2 cm.

Il bulbo della varietà Azure è grande, rotondo, leggermente appiattito nella parte inferiore, ed è composto da 5-6 spicchi grandi (rispetto ad altre varietà popolari) di struttura semplice, il cui peso totale è di circa 58-60 g.

Aglio a fette

Le squame del bulbo secco sono prevalentemente di colore viola chiaro, con strisce verticali lilla scuro che corrono lungo il frutto. Le squame coriacee degli spicchi sono dense e marroni. La polpa dell'aglio è bianca e pungente. Ha un sapore e un aroma distinti che, se conservato correttamente con la buccia e in un luogo fresco e asciutto, può durare fino a 6 mesi.

Produttività

La resa gioca un ruolo significativo nella qualità della varietà di aglio Lazurny. La resa dipende dalla varietà, dal terreno, dall'irrigazione, dalla fertilizzazione e dalle corrette pratiche agricole durante la semina e la coltivazione.

Le rese invernali dell'aglio possono essere aumentate sostituendo le colture esistenti con una quantità sufficiente di fertilizzante organico. La semina in pianura e sui pendii esposti a nord, dove prevale il terreno umido, è sconsigliata.

La resa media della varietà d'aglio Lazurny è di circa 700 g per metro quadrato. Nelle regioni meridionali ben irrigate, la resa può essere aumentata del 50%.

Raccolta dell'aglio

Robustezza e resistenza alle malattie

La varietà di aglio Lazurny può essere suscettibile a malattie e parassiti come i nematodi del fusto e gli acari delle radici. Tuttavia, i giardinieri esperti hanno trovato il modo di combattere questi problemi.

Innanzitutto, quando si pianta l'aglio, è importante disinfettare e selezionare con cura il materiale di piantagione, evitando rigorosamente spicchi appassiti, marci o malati. Dopotutto, sono i primi a infettarsi, consentendo ai parassiti di insediarsi nel giardino.

Se si riscontrano nematodi del fusto in un'aiuola, si consiglia di ammendare il terreno con torba e sabbia grossolana. Dopo la raccolta, evitare di ripiantare aglio o cipolle nella stessa area per prevenire una nuova infestazione.

Inoltre, per mantenere un'elevata resa delle radici, non è consigliabile coltivare l'aglio nello stesso posto più di una volta ogni 3-4 anni.

semi d'aglio

Se dopo la raccolta si riscontrano delle teste infestate dagli acari, le radici devono essere selezionate e scartate e il terreno disinfettato.

Regole di coltivazione e cura

Per ottenere una resa maggiore di aglio Lazurny, è importante preparare adeguatamente il terreno prima della semina, dissodando l'area destinata a questa coltura e trattandola con solfato di rame per arricchirla di sostanze nutritive.

L'aglio invernale dovrebbe essere piantato entro la seconda metà di ottobre, quando la temperatura del terreno si è raffreddata fino a 10 °C. È consigliabile aggiungere compost e fertilizzante (come solfato di potassio o perfosfato) al terreno a settembre.

germogli d'aglio

Il terreno deve essere neutro, con un pH non superiore a 7. In caso contrario, deve essere calcinato. Poiché l'aglio preferisce terreni coltivati, fertili e concimati, dovrebbe essere piantato dopo cetrioli o cavoli. Non piantare mai l'aglio dopo patate, cipolle, fragole o nel letame fresco.

Prima della semina, gli spicchi vengono selezionati e preparati per la semina. Vengono immersi in una soluzione di permanganato di potassio o solfato di rame e riscaldati.

La varietà Lazurny dovrebbe essere coltivata in aiuole alte non più di 20 cm e larghe fino a 1 m. Questo impedirà alle piante di essere eccessivamente annaffiate e trarranno beneficio da una migliore esposizione al sole.

Conservazione dell'aglio

Per garantire che l'aria raggiunga le radici e prevenire il ristagno idrico, il terreno deve essere smosso regolarmente durante la stagione di crescita. Concimare almeno due volte durante la stagione di crescita. Un'opzione è un infuso di letame di pollo e cenere di legno. Si lascia riposare per diversi giorni, quindi si diluisce con acqua 1:10.

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