Quando e perché rincalzare il cavolo cappuccio, tempi e numero di procedure, è necessario dopo la semina nel terreno

La rincalzatura è un passaggio importante nella cura delle piante, poiché contribuisce ad aumentare la resa. Questo metodo viene utilizzato per la maggior parte delle varietà di cavolo. Capire quando rincalzare, come farlo correttamente e come prendersi cura dell'ortaggio in seguito: in caso contrario, si riducono le probabilità di ottenere i risultati desiderati.

Perché il cavolo cappuccio?

Rincalzare gli ortaggi, compresi i cavoli, è un processo conveniente. Alcuni orticoltori si chiedono se sia necessario. La risposta è chiara: sì, ma bisogna tenere conto della varietà, delle caratteristiche delle piantine e della qualità del terreno.

L'obiettivo principale di questa procedura è sviluppare un apparato radicale forte. Questo accelererà la crescita del cavolo e produrrà una testa più grande. Inoltre, questo riduce i costi di coltivazione: si risparmia sui nutrienti e la qualità del raccolto aumenta in modo naturale.

Un altro motivo importante: le testine diventano più resistenti, impedendo loro di incastrarsi.

Questo è particolarmente importante per le varietà di grandi dimensioni. La rincalzatura è essenziale per i germogli molto allungati e per quelli che hanno iniziato ad arricciarsi.

Benefici del rincalzo

Quando ci si prende cura della pianta, è importante rastrellare il terreno nelle diverse fasi di crescita.

Si evidenziano i seguenti aspetti positivi del rincalzo:

1. Sostiene le giovani piantine dopo la semina, soprattutto quando i germogli sono diventati molto alti.
2. Dopo la semina, funge da ulteriore supporto per i sottili steli delle piantine e da protezione dai venti.
3. Il terreno umido attorno al fusto stimola la crescita di nuove radici aggiuntive, garantendo un nutrimento aggiuntivo e di alta qualità, una crescita vigorosa e un ancoraggio sicuro al terreno.
4. È estremamente necessario per le varietà tardive, poiché impedisce alle teste di cavolo di allettarsi.
5. Rastrellare il terreno significa anche allentarlo, il che arricchisce la pianta di ossigeno, accelera la crescita delle colture e previene lo sviluppo di malattie fungine.
6. Aiuta a trattenere l'umidità nella zona del tronco e rende l'irrigazione comoda grazie ai canali creati.
7. Previene alcune malattie delle piante (come il carbonchio) e previene gli attacchi della mosca del cavolo. Questo parassita depone le uova nello strato superficiale del terreno. Rastrellare il terreno impedisce alle larve di svilupparsi; non sono in grado di iniziare la loro vita attiva sotto questo strato. Vale la pena notare che la deposizione delle uova coincide con la fioritura dei cespugli di lillà, quindi si consiglia di ispezionare attentamente le piantagioni durante questo periodo.

La procedura comporta dei danni?

Questa procedura non comporta alcun danno, a condizione che venga eseguita correttamente e che tutti i requisiti siano soddisfatti. Il terreno deve essere sciolto e non bagnato, per non danneggiare i delicati steli della pianta. Inoltre, è importante prestare la massima attenzione quando si smuove il terreno per evitare di danneggiare l'apparato radicale del cavolo. Pertanto, la rastrellatura dovrebbe essere eseguita solo sullo strato superficiale del terreno.

Quante volte bisogna rincalzare il cavolo?

La coltura viene rincalzata due volte a stagione, senza contare la rastrellatura del terreno subito dopo la messa a dimora delle piantine per proteggere i giovani steli sottili. La prima rastrellatura viene effettuata dopo che si sono formate diverse grandi foglie di cavolo per stimolare lo sviluppo di nuove radici laterali. La seconda viene effettuata dopo la formazione dell'ovario. Questo rafforza il gambo, che presto dovrà sostenere la pesante testa. Inoltre, continua a stimolare la crescita delle radici laterali e migliora la nutrizione.

Questa procedura non è più necessaria. Tuttavia, ci sono situazioni in cui è necessario effettuare ripetute operazioni di rincalzo:

• nelle varietà tardive la rincalzatura viene effettuata all'inizio del periodo autunnale;
• durante le piogge prolungate, questo aiuta a rimuovere l'umidità in eccesso dalle radici e a prevenire malattie e marciumi;
• se la gamba è esposta.

Tempo di rincalzo

Non ci sono tempi specifici per la rincalzatura. Tutto dipende dalla qualità del materiale di piantagione: germogli, semi piantati direttamente nel terreno o acclimatamento delle piantine in una nuova posizione. Se non si rincalza la pianta la prima volta in primavera, la procedura sarà di scarsa utilità in estate.

Dopo aver trapiantato le piantine nel terreno

Se le piantine di cavolo vengono piantate in piena terra, è possibile rincalzarle con cura immediatamente o dopo 2-4 giorni. Questo aiuta a preservare e rafforzare i gambi sottili e riduce il rischio che si spezzino a causa del vento. La rincalzatura primaria è considerata il primo passo e viene eseguita una volta che il cavolo è stato piantato e si sono formate le foglie grandi. Questo indica che le piantine stanno già attecchindo e si sono adattate.

Lo scopo della procedura è quello di stimolare nuove radici laterali e nutrire la giovane pianta.

La seconda rincalzatura viene eseguita dopo che il cavolo ha completamente formato gli ovari. La formazione di un letto rialzato aiuta a drenare l'umidità in eccesso dal raccolto e contribuisce anche a prevenire danni causati da insetti nocivi e malattie. Viene eseguita da 10 a 30 giorni dopo la prima rincalzatura. Il periodo di rincalzatura viene prolungato. L'obiettivo principale è la formazione dell'ovario della testa di cavolo.

Piantato in autunno

Dopo la semina, si consiglia di attendere 12-14 giorni prima di procedere con la procedura. A questo punto, la pianta si sarà già stabilizzata e sarà diventata forte. Alcuni consigliano di rincalzare semplicemente. Tuttavia, se si prevede di ripetere la procedura, è consigliabile tagliare le foglie più grandi inferiori, poiché tendono a marcire in autunno. Questo favorisce le malattie e inibisce la crescita del cespo.

Quando rinvasare il cavolo cappuccio a seconda del tipo

Non tutti i cavoli sono uguali. I requisiti di rincalzatura variano a seconda della varietà. Tutte le varietà di cavolo richiedono rincalzatura, ma le tecniche di coltivazione variano. Cavolo, cavolfiore e broccoli hanno i loro requisiti di rincalzatura specifici.

Broccoli

Dopo aver piantato le piantine, il rincalzo viene effettuato il giorno successivo, ma non troppo in alto. Utilizzare terreno asciutto, lasciando un solco per l'irrigazione. Questo è importante, altrimenti le teste dei broccoli cresceranno piccole. Durante la crescita, rastrellare il terreno settimanalmente dopo l'irrigazione. Si consiglia di utilizzare humus, compost secco o erba appassita durante il rincalzo.

Cavolfiore

Questo tipo di cavolo richiede tre rincalzi:

• dopo una settimana dal momento della semina nel luogo di crescita permanente;
• quando sono apparse le infiorescenze;
• circa 45 giorni dopo la semina, quando l'infiorescenza inizia attivamente ad aumentare di peso.

cavolo cappuccio bianco

In genere, la rastrellatura del terreno viene eseguita due volte a stagione. Tuttavia, le pratiche agricole richiedono i seguenti accorgimenti. Il numero di volte in cui il cavolo viene rincalzato dipende dai seguenti parametri:

• qualità e condizioni del materiale di semina: le giovani piantine allungate vengono rincalzate due volte;
• tipo di terreno - su terreni pesanti la procedura viene eseguita una volta ogni due settimane;
• condizioni meteorologiche: durante i periodi di piogge frequenti, un rincalzo aggiuntivo aiuta a drenare l'umidità in eccesso, a prevenire lo sviluppo di infezioni fungine e ad arricchire di ossigeno lo strato superficiale del terreno.

Tecnica corretta di rincalzo

La salute della pianta, la sua crescita futura e il raccolto futuro dipendono dal rispetto di semplici regole nella tecnica di rincalzatura.

Come si svolge la procedura:

• coltivare l'aiuola: rimuovere le erbacce, smuovere il terreno;
• 3-5 giorni prima di rastrellare il terreno, si consiglia di concimare la pianta con una soluzione di letame di pollo invecchiato, questo stimolerà la crescita della verdura e servirà come prevenzione contro l'ernia del cavolo;
• si utilizza una linfa di medie dimensioni, la terra entro un raggio di 25-30 cm viene attratta verso il tronco;
• l'altezza del cumulo di terra è di circa 30 cm, è importante che il livello del terreno non raggiunga le foglie superiori (non le tocchi), il punto di crescita deve rimanere sopra il terreno;
• utilizzare lo strato superiore per non danneggiare le radici situate più in profondità nel terreno;
• Questa operazione va eseguita con tempo asciutto e senza vento, preferibilmente la sera; se ha piovuto, attendere che il terreno si asciughi un po'.

Cure post-procedura

Dopo la procedura, ispezionare le teste per verificare la presenza di danni causati da insetti. Annaffiare abbondantemente il cavolo, soprattutto durante la stagione di crescita. A seconda delle condizioni meteorologiche, annaffiare a una velocità di 30 litri per metro quadrato. Dopo la seconda rincalzatura, aumentare il volume d'acqua a 10-12 litri per pianta. Allentare il terreno, rimuovere le erbacce e concimare la coltura rimane fondamentale.

La rincalzatura è una procedura semplice ma importante. Non solo protegge i giovani germogli mentre sviluppano forza e adattamento, ma promuove anche la crescita e il nutrimento attraverso lo sviluppo di un robusto apparato radicale laterale. Questa procedura consente di coltivare una pianta con elevate qualità commerciali e organolettiche.