Perché i cavolfiori non si formano e cosa fare per risolvere il problema

Il cavolo è uno degli ortaggi più popolari al mondo. È ampiamente coltivato nei paesi della CSI; questa varietà richiede poche cure e si adatta facilmente a nuovi luoghi. A volte, la pianta può causare problemi. I giardinieri si chiedono perché il loro cavolfiore non attecchisca e cosa fare al riguardo. Per risolvere questo problema, leggi le informazioni seguenti.

Cosa serve per far rassodare il cavolfiore

Per una normale formazione del cespo di cavolo, sono necessarie temperature moderate e un'elevata umidità. Durante i periodi di siccità, la pianta deve essere annaffiata quotidianamente, il terreno deve essere smosso regolarmente e le foglie larghe sopra il cespo devono essere pizzicate e legate. È meglio creare un riparo leggero per evitare che gli ovari si secchino.

Quando inizia a formarsi il cavolo?

Il periodo standard per la formazione del cavolo è ottobre. Il momento esatto dipende dalla varietà. Le teste dovrebbero formarsi contemporaneamente, con 7-9 foglie esterne.

Cause della formazione precoce delle ovaie

Le teste possono iniziare a formarsi precocemente se si esagera con fertilizzanti e nitrati. Se la varietà è precoce, non c'è motivo di preoccuparsi. Queste varietà iniziano a maturare entro la fine di giugno o l'inizio di luglio.

Perché il cavolo si sviluppa tardi?

Le foglie di cavolo possono iniziare a formarsi tardivamente se la varietà è scarsa o a maturazione tardiva. La raccolta di questi ortaggi inizia a metà settembre e termina quando le temperature raggiungono i -5--7 gradi Celsius.

Possibili fattori per la mancanza di ovaie

A volte le teste di cavolo non si formano, questo accade per i seguenti motivi:

• materiale di piantagione di scarsa qualità;
• scarsa cura;
• letti densi;
• carenze nutrizionali;
• presenza di malattie, parassiti;
• annaffiature rare;
• condizioni di temperatura sfavorevoli.

Il cavolo potrebbe diventare giallo o bianco. Questo indica che la pianta sta per morire e ha bisogno di aiuto.

È stata selezionata la varietà di cavolo sbagliata

A volte le foglie di cavolo non si formano perché è stata acquistata la varietà sbagliata. Quando una pianta da seme viene incrociata con un altro ortaggio, si ottiene un ibrido. Assomiglia al cavolo nell'aspetto, ma non forma mai teste.

Scarsa qualità del materiale dei semi

È impossibile determinare la qualità dei semi al momento dell'acquisto. Se non sono adatti, il cavolo potrebbe non produrre un raccolto. Al momento dell'acquisto, prestate attenzione alla varietà: precoce, media o tardiva. Ogni varietà ha il suo periodo di semina e le sue condizioni di crescita.

Se questi requisiti non vengono soddisfatti, il cavolo potrebbe non attecchire. È importante valutare attentamente quando seminare le piantine e il momento ottimale per piantarle all'aperto. È inoltre necessario considerare la posizione in cui verrà coltivata la coltura. È importante prestare attenzione al produttore: deve essere noto e avere una buona valutazione.

Cause associate alla cura impropria del cavolo

Quando si coltiva il cavolo, a volte la formazione delle teste non avviene a causa di fattori indipendenti dalla volontà del giardiniere, tra cui temperature inadeguate e terreno inadatto.

Violazione dei termini di imbarco

Il trapianto delle piante di cavolo nella loro sede definitiva dovrebbe avvenire quando la temperatura dell'aria raggiunge i 7 °C o più. Una serra viene installata sopra le giovani piantine. I primi germogli si svilupperanno rapidamente; i semi possono essere seminati un mese prima del trapianto in piena terra. Le giovani piante possono essere trapiantate una volta che hanno sviluppato diverse foglie.

Ingrossamento dei letti di cavoli

Quando le piante di cavolo non ricevono abbastanza luce solare o vengono piantate troppo vicine tra loro, le teste potrebbero non formarsi. È meglio evitare di piantare piante alte che potrebbero ombreggiare le aiuole vicine. Durante la piantagione, è importante mantenere la spaziatura richiesta. Le foglie dovrebbero svilupparsi in spazi aperti, senza interferire tra loro.

Carenze nutrizionali nel cavolo

Il cavolo cappuccio dovrebbe essere piantato in aree ben fertilizzate. Le varietà precoci dovrebbero essere piantate dopo cipolle, pomodori o cetrioli. Le varietà tardive possono essere piantate dopo patate, legumi e ortaggi a radice. Il cavolo cappuccio non dovrebbe essere piantato nella stessa area se è stato precedentemente coltivato lì. È necessario mantenere un intervallo di tre anni tra una pianta e l'altra per prevenire le malattie. Sedano, coriandolo, salvia e anice, che tengono lontane le mosche, crescono bene vicino al cavolo cappuccio.

Terreno povero e mancanza di micronutrienti

Se si pianta il cavolo all'ombra, dove la luce solare è scarsa o assente, la pianta farà fatica a raggiungerlo, sprecando tutte le sue energie. Anche un terreno povero influisce negativamente sulla formazione della spiga, poiché la pianta non riceve sufficienti micronutrienti. Se il terreno è troppo acido, è improbabile che il cavolo formi la testa. Anche un terreno neutro richiede diserbo periodico, fertilizzazione e calcinazione prima della semina. Se il terreno è troppo duro, la pianta soffocherà e non riuscirà a formare la testa.

Malattie e parassiti

Insetti e varie malattie attaccano spesso il cavolo prima che abbia il tempo di formare la testa. Gli alticini danneggiano il cavolo coltivato direttamente dalle piantine e le piantine dopo la semina nel terreno. I bruchi della tignola del cavolo a volte mangiano il cuore del cavolo quando la testa inizia a formarsi, cosa che di solito avviene a giugno.

Le ustioni e la morte delle cime si verificano a causa dell'applicazione sparsa di fertilizzanti o della cosparsione delle piantine con cenere non setacciata.

Irrigazione irregolare del cavolo

La pianta richiede molta umidità, ma l'eccesso di acqua è dannoso. Un'irrigazione eccessiva causa la morte delle radici, le foglie diventano viola, muoiono e si sviluppa una pericolosa condizione chiamata marciume batterico. Le piante colpite sono ricoperte da un'enorme quantità di spore nere sulle sezioni longitudinali e trasversali dei ceppi.

Temperatura dell'aria troppo bassa o troppo alta

Cicloni prolungati, precipitazioni o improvvise variazioni di temperatura influiscono negativamente sul processo di formazione dell'ovario. Temperature inferiori a 17-18 gradi Celsius sono dannose per il cavolo, così come temperature superiori a 35 gradi Celsius. La pianta non riesce a formare i capolini e alla fine muore del tutto.

Come nutrire una pianta per formare le ovari

Per correggere il ritardo nella formazione del cespo di cavolo, è possibile concimarlo con materiale organico, come humus o letame bovino. Il fertilizzante è meglio applicarlo in autunno, ma se ciò non fosse possibile, rimandare l'applicazione alla primavera.

Letame

Per concimare il cavolo si usa letame fresco o decomposto. Il terreno deve essere arato, con una pala che scava a 40 cm di profondità. Applicare 6 chilogrammi di letame per metro quadrato. Si può usare anche letame di pollo, alla dose di 300 grammi per metro quadrato. La seconda applicazione si effettua due settimane dopo la semina delle piantine. Per questo, utilizzare urea e salnitro alle dosi indicate sulla confezione.

Se non siete riusciti a concimare le piante in autunno, potete farlo in primavera. Due settimane dopo aver piantato le piantine, diluite una parte di letame con cinque parti di acqua. Annaffiate le aiuole con la miscela. Quindi, sistemate le piantine su un rialzo. Quando il cespuglio inizia a formare ovari, annaffiatelo con una soluzione di letame. Prendete 0,5 kg di letame e diluitelo in 10 litri d'acqua. Potete aggiungere 40 g di cenere alla miscela. Dopo 14 giorni, ripetete l'annaffiatura con verbasco.

Pacciame e infusi di erbe

La pacciamatura del cavolo favorisce l'allegagione. Le aiuole vengono trattate con Siyanie-1 in rapporto 1:100 per creare humus, ridurre la crescita delle erbe infestanti e sopprimere i patogeni. In primavera, annaffiare il cavolo con Siyanie-2 per stimolare i microrganismi benefici. Pacciamare la pianta con erba fresca tritata e annaffiare con Siyanie-1.

Mettete le erbacce tritate in un barile. Potete usare una grande scatola coperta con uno scudo di legno al posto del coperchio. Mettete l'erba nel contenitore, riempiendolo fino all'orlo. Oltre alle erbacce, usate cime di giardino, fieno e paglia. Sono preferibili le piante che assorbono azoto. Aggiungete alla miscela un fertilizzante contenente azoto, come urea o carbammide. Usate 1 cucchiaio di fertilizzante.

Si possono usare anche feci umane, versandone non più di 3 litri. Aggiungere acqua fino a sommergere tutte le erbe, quindi coprire il contenitore con un coperchio e attendere i primi segni di fermentazione. Si consiglia di rinnovare la massa verde e il liquido nel barile ogni 14 giorni. Il primo lotto fermenterà per due settimane, o un mese se è stato aggiunto poco azoto.

Quando la miscela sarà pronta, sentirà un odore di verbasco e ammoniaca e il fertilizzante diventerà marrone. Inizieranno a formarsi delle bollicine, causate dall'aggiunta di anidride carbonica. Questo indica che il fertilizzante è pronto.

Lievito per l'alimentazione del cavolo

Molti giardinieri credono che il lievito contenga molti elementi benefici. È possibile utilizzare lievito di birra, lievito comune o lievito di birra. Sciogliere 100 g di lievito pressato in 10 litri d'acqua, aggiungere 1 cucchiaio di zucchero e lasciare fermentare la soluzione. Versare il lievito sui cespugli la sera. Questo nutrimento è essenziale per la corretta formazione della spiga.

Acido borico

L'acido borico stimola la formazione del cavolo e protegge da coleotteri e malattie. Sciogliere 1 cucchiaio da dessert di soluzione in 1 litro di acqua calda, quindi aggiungere 9 litri di acqua fredda alla miscela. Spruzzare le cime del cavolo con la soluzione.

Fertilizzanti minerali

Gli esperti raccomandano di utilizzare le seguenti sostanze per la fertilizzazione minerale preventiva:

• nitrophoska nella quantità di 50 g per 10 litri di acqua;
• azophoska – 30 g/10 litri di acqua;
• additivi per mangimi complessi come Ortona, Rastvorin, Zircon, Kemira-Lux.

Applicare qualsiasi fertilizzante secondo il dosaggio specificato nelle istruzioni. Un sovradosaggio di fertilizzante è paragonabile all'avvelenamento e può uccidere la pianta. Il perfosfato deve essere aggiunto periodicamente al terreno; questo stimola la formazione della spiga.