Caratteristiche e regole per la coltivazione delle patate con tecnologia olandese

Coltivare patate da tavola con il metodo olandese consente di ottenere rese elevate con una manutenzione minima. A differenza del metodo tradizionale, il metodo olandese richiede la creazione di condizioni favorevoli alla crescita di tuberi e radici, con conseguente raccolto abbondante di tuberi. Inizialmente, questo metodo era utilizzato da agricoltori professionisti, ma gradualmente anche i giardinieri comuni lo hanno adottato per i propri appezzamenti.

Particolarità della tecnologia olandese

Una caratteristica distintiva della coltivazione olandese delle patate è che la semina non avviene nelle tradizionali fosse o aiuole. Queste vengono sostituite da lunghe file (solchi), in cui vengono piantati i tuberi da seme. La formazione di alti cumuli garantisce un buon apporto di ossigeno e protegge le radici dal marciume. Le patate vengono piantate su creste, alla luce diretta del sole.

Quando si utilizza il metodo olandese, non è consentita alcuna azione indipendente; ogni passaggio deve avere una sequenza specifica ed essere completato nei tempi previsti. Seguendo i requisiti e le raccomandazioni, è possibile raccogliere circa 300 kg di tuberi di alta qualità ogni cento metri quadrati.

Vantaggi e svantaggi del metodo

La tecnologia olandese di coltivazione delle patate presenta i seguenti vantaggi:

• Quando si coltivano varietà medio-precoci, è possibile ottenere un raccolto in tempi rapidi;
• ogni cespuglio forma tuberi con la massima intensità;
• le patate crescono in una forma regolare e hanno elevate qualità commerciali;
• Il sapore della verdura non cambia durante la conservazione.

Oltre agli aspetti positivi, il metodo di piantagione olandese presenta anche degli svantaggi, che i giardinieri che desiderano sperimentarlo nei propri appezzamenti di terreno devono assolutamente considerare:

• Per ottenere un raccolto di patate eccellente, è necessario impegnarsi molto, compresi i lavori preparatori sul terreno;
• È difficile soddisfare i requisiti di rotazione delle colture in un'area ristretta;
• le piantagioni dense dovute al risparmio di spazio riducono l'efficacia dell'attuazione del metodo;
• Per la coltivazione sono necessarie varietà di patate d'élite;
• I residenti estivi non sempre hanno la possibilità di rispettare con precisione i tempi di tutte le manipolazioni necessarie.

Varietà adatte

Per la coltivazione con questo metodo, è consigliabile scegliere varietà di patate olandesi d'élite di prima o seconda generazione. Queste varietà si distinguono per la forma ideale del tubero, l'elevata produttività e la buona resistenza alle malattie. Si consigliano le seguenti varietà:

• Condor;
• Sante;
• Precedente;
• Romano;
• Scarlett Rossa;
• Cleopatra;
• Eba;
• Monna Lisa.

Tecnologia di coltivazione delle patate

La tecnologia olandese per la coltivazione delle patate richiede il rispetto rigoroso della sequenza e della tempistica di tutte le operazioni necessarie.Non sono accettabili deviazioni da esse.

Lavori preparatori

La preparazione è di fondamentale importanza per ottenere buoni risultati nella coltivazione delle patate con il metodo olandese.

È necessario scegliere una buona posizione, preparare adeguatamente il terreno e fare scorta di semi di alta qualità.

Scegliere il sito migliore

Il letto di semina deve essere posizionato su un terreno pianeggiante. Non deve presentare pendenze. Il sito scelto non deve trovarsi in una zona bassa, poiché in tali zone si accumulano pioggia e acqua di disgelo. Le piante di patate devono essere esposte alla luce solare per tutto il giorno. I letti di semina devono essere protetti dai venti, che possono seccare rapidamente il terreno.

È auspicabile che il terreno abbia una buona umidità e permeabilità all'aria e contenga un apporto sufficiente di sostanze nutritive. I migliori predecessori delle colture di solanacee, in particolare delle patate, sono considerati cereali, piselli e fagioli.

Preparazione del terreno e dei letti

I letti di patate per la semina con il metodo olandese vengono preparati in anticipo. Vengono contrassegnati e scavati fino a una profondità di 25 cm, aggiungendo contemporaneamente fertilizzanti organici, perfosfato e solfato di potassio. Questo lavoro viene svolto in autunno per consentire ai fertilizzanti di dissolversi durante l'inverno e arricchire il terreno di nutrienti. In primavera, si applica solo urea e si lavora il terreno con una motozappa. Se l'appezzamento è piccolo, è sufficiente smuovere il terreno con un forcone fino a una profondità di 15 cm.

Preparazione del materiale di piantagione

La semina delle patate con il metodo olandese prevede la selezione di tuberi con un diametro di circa 4 cm e un peso di 55-60 g. L'utilizzo di piantine piccole produce germogli deboli.

Ogni patata deve contenere almeno 5 occhi.

Un mese prima della prevista messa a dimora, le piantine devono essere fatte germinare. Questa operazione viene effettuata in una stanza buia, dove la temperatura è mantenuta tra +15 e +17 °C. Stendete un panno o un giornale sul pavimento e versateci sopra le patate in un unico strato. Quando i germogli raggiungono i 7 mm di lunghezza, potete trapiantarli nell'aiuola. Per la semina meccanica, la lunghezza dei germogli non deve superare 1-2 cm, altrimenti si spezzeranno. In una casa estiva, questi tuberi possono essere piantati a mano senza alcun problema.

Tempistica delle operazioni di piantagione

Una semina troppo precoce può danneggiare le piantine a causa delle ricorrenti gelate primaverili. Al momento della semina, il terreno dovrebbe essere riscaldato a 8-10 °C. S. In passato, i giardinieri si affidavano all'inizio della fioritura del tarassaco e del ciliegio a grappolo, e prendevano anche una manciata di terra, la schiacciavano e la gettavano a terra. Se la zolla si sbriciolava, era il momento di piantare. I giardinieri moderni preferiscono usare i calendari lunari e di semina. Nei climi temperati, le patate vengono in genere piantate all'inizio di maggio.

Istruzioni di atterraggio passo dopo passo

È importante notare che quando si coltivano patate con il metodo olandese, si piantano solo 6-8 tuberi per metro quadrato. Vengono piantati a 12-15 cm di profondità e, dopo la germinazione, vengono rincalzati più volte. Questo si traduce nella stessa profondità di semina del metodo tradizionale. La distanza tra le file è di 0,75 m e tra piante adiacenti di 0,3 m. Il processo è il seguente:

1. Scavare una buca della profondità richiesta.
2. Aggiungere letame decomposto o humus di alta qualità e, se possibile, cenere di legno e gusci d'uovo.
3. I tuberi vengono disposti con i germogli rivolti verso l'alto e ricoperti di terra.

Metodi di cura e raccolta

Una volta spuntate le piantine di patate, si esegue il primo rincalzo, sollevando le creste a un'altezza di 12 cm e una larghezza di 35 cm. Tutte le erbacce devono essere rimosse in anticipo. Un mese dopo, il terreno viene smosso, tutte le erbacce vengono rimosse nuovamente e si esegue un altro rincalzo.

Questa volta l'altezza dei rulli viene aumentata a 30 cm e la loro larghezza alla base deve essere di 75 cm.

Rincalzare le patate non sarà più necessario. Le erbe infestanti si controllano con erbicidi (come Centurion o Lazurit). L'irrigazione non dovrebbe essere effettuata più di tre volte durante la stagione di crescita. La prima irrigazione dovrebbe essere effettuata prima della fioritura, poi 10 giorni dopo la fioritura e la terza volta dopo la fioritura, quando iniziano a formarsi i nuovi tuberi. Idealmente, la tecnologia olandese prevede l'organizzazione dell'irrigazione a goccia.

La raccolta inizia quando le cime diventano gialle e iniziano a seccarsi. Dopo 10-15 giorni, le cime vengono rimosse, lasciando solo i ceppi, e i tuberi vengono lasciati maturare. La raccolta può essere meccanica. In un piccolo appezzamento di terreno, tutto viene fatto a mano.

Recensioni dei giardinieri sul metodo olandese

Alcuni giardinieri hanno sperimentato in prima persona i vantaggi e gli svantaggi del metodo olandese di coltivazione delle patate e sono disposti a condividere i loro feedback e le loro impressioni.

Marina Ilyinichna, giardiniera esperta: "Mio figlio mi ha parlato del metodo olandese per coltivare le patate. Dopo aver letto la letteratura, ho deciso di provarlo nel mio piccolo orto, scegliendo una varietà per l'esperimento." Scarlett Rossa"Il raccolto è stato eccellente, ma ha richiesto molto lavoro e i costi dei materiali hanno superato le spese normali. Questo metodo può essere redditizio per le grandi aziende agricole, ma non è adatto ai normali pensionati."

Andrey Sergeevich, giardiniere: "Dopo aver letto recensioni entusiastiche sul metodo di coltivazione olandese delle patate, ho deciso di applicarlo al mio appezzamento. Ho sperimentato con la varietà Mona Lisa. Forse la mia inesperienza e gli errori hanno avuto un ruolo, ma il raccolto è stato come al solito. La spesa e la fatica si sono rivelate ripagate; in futuro coltiverò varietà di patate nazionali usando il metodo tradizionale."

Viktor Valentinovich, agricoltore: "Coltivo patate su scala industriale. Il metodo olandese è comodo perché consente una facile cura delle piante e qualsiasi tipo di coltivazione, anche meccanica. L'ampia spaziatura tra le file consente anche la raccolta meccanizzata. Le varietà offrono risultati eccellenti e anche la loro qualità commerciale è di prim'ordine. In futuro, ho intenzione di coltivare patate esclusivamente con il metodo olandese."