Mais
Il mais è considerato un alimento prezioso e benefico per l'organismo umano. Questo ortaggio appartiene alla famiglia delle graminacee. Esistono numerose varietà di questo cereale, che si differenziano per periodo di maturazione, modalità di crescita, utilizzo, colore, sapore e forma dei chicchi.
Questa sezione contiene articoli con descrizioni dettagliate di varietà di mais dolce, dentato, ceroso e altre. Vengono descritti in dettaglio i metodi per piantare semi e piantine in piena terra o in serra, le caratteristiche di coltivazione e cura, nonché la raccolta e la conservazione dei raccolti maturi.
Le malattie più comuni includono il carbone, il marciume del fusto e il fusariosi. I parassiti che attaccano i cereali includono la nottua delle agrotizie e il carbone. I segni caratteristici possono aiutare a riconoscere una malattia o un attacco parassitario. I metodi di prevenzione e controllo aiuteranno a eliminare rapidamente il problema e a prevenirne la recidiva.
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