Prima di iniziare a coltivare peperoni, è importante comprendere le caratteristiche della pianta e scegliere una varietà adatta alle proprie condizioni specifiche. Il peperone Kakadu f1, che ha ricevuto recensioni per lo più positive, è una varietà con frutti piuttosto grandi e carnosi, dalla forma insolita e dal sapore dolce e caratteristico. Questo ortaggio è adatto alla coltivazione in serra.
Aspetto e caratteristiche principali
La varietà deve il suo nome alla somiglianza con un pappagallo cacatua, o meglio, al suo enorme becco allungato. Infatti, con la sua forma allungata e leggermente ricurva, il peperoncino ricorda il becco di un pappagallo. Il colore rosso intenso dei frutti maturi giustifica ulteriormente il paragone con il variopinto uccello.
La varietà Kakadu è considerata un ibrido con un tempo di maturazione medio. Ci vogliono circa 4-4,5 mesi dalla germinazione dei semi alla comparsa dei primi frutti di peperone.
- I frutti maturi raggiungono fino a 30 cm di lunghezza e 500 g di peso, distinguendo questa varietà dalle altre. Le pareti dei frutti sono spesse, fino a 0,8 cm.
- I cespugli sono espansi, con fogliame abbondante. Sono considerati piuttosto alti, raggiungendo un'altezza di circa 1,5 m, talvolta fino a 170 cm.
- Questo peperone ha un sapore caratteristico, aromatico e succoso. I giardinieri esperti affermano che la varietà Kakadu supera nettamente le altre varietà in termini di sapore.
- Un cespuglio produce in media dai 2,5 ai 3 kg di raccolto. Questo è un ottimo indicatore.
I peperoni possono essere utilizzati nelle insalate, in scatola o sottaceto.
Adatto alla coltivazione indoor, cioè in serra.
Il peperone rosso Kakadu, la cui descrizione e le cui caratteristiche sono fornite dal produttore dei semi e stampate sulla confezione, ha un "parente" di colore diverso: i frutti, in questo caso, sono gialli. La differenza sta nella forma più allungata, ma in termini di sapore e altre qualità, questo peperone è praticamente uguale al suo "parente" rosso. Piantando insieme queste due varietà di peperone, puoi aggiungere varietà alla tavolozza cromatica del tuo giardino. Bellissimi frutti maturi, rossi e gialli, delizieranno la vista.
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Caratteristiche della coltivazione
La varietà di peperone Kakadu richiede la coltivazione in serra. La stagione di crescita in serra è più breve rispetto a quella in pieno campo, quindi è importante tenerlo presente.
La varietà ibrida Kakadu viene coltivata a partire da piantine. Alla fine dell'inverno, i semi di peperone vengono seminati in un terreno preparato e fertilizzato.
Il terreno deve essere ben smosso e sufficientemente inumidito. Fertilizzanti e concimazioni regolari sono essenziali per garantire il normale sviluppo e la crescita dei peperoni. Secondo alcune recensioni, il mancato rispetto di queste condizioni influirà negativamente sulle dimensioni e sul sapore dei frutti futuri. Quando si sceglie un fertilizzante, tenere presente che il cloro è controindicato per i peperoni. Evitare l'uso di additivi contenenti cloro.
Le piantine devono essere piantate a bassa profondità. Le file devono essere distanziate di almeno 40 cm l'una dall'altra. I cespugli devono essere distanziati di circa 1 m l'uno dall'altro, ma questa distanza può essere ridotta a 80 cm se necessario.
I cespugli devono essere legati e addestrati. Inizialmente, si dovrebbero lasciare tre germogli; dopo 14 giorni, si individua quello più debole e lo si rimuove, quindi si legano insieme i due germogli rimanenti. È possibile legare i germogli insieme con una corda, creando un otto.
È necessario identificare regolarmente le ovaie difettose e sottosviluppate e rimuoverle tempestivamente.
È importante anche eliminare le foglie inferiori, la cui morte deve essere monitorata attentamente e rimossa se necessario.
Mantenere il corretto microclima in serra è fondamentale per un raccolto eccellente. In una giornata limpida e soleggiata, la temperatura dovrebbe essere mantenuta tra +25 e +26 °C, mentre in giornate nuvolose e fresche, tra +20 e +22 °C. La temperatura in serra non dovrebbe scendere sotto i +17 °C durante la notte.
Il controllo dell'umidità in serra è essenziale. Condizioni inadeguate possono causare problemi di crescita e deformazione dei frutti. Inizialmente, l'umidità del terreno dovrebbe essere mantenuta al 70-80%. Man mano che i peperoni iniziano a maturare attivamente, questo livello può essere aumentato all'80-90%.
È importante mantenere l'umidità nella serra almeno al 70%. Un'umidità insufficiente può portare al marciume apicale, che deve essere evitato in ogni caso. Anche la ventilazione della serra è essenziale per una coltivazione sana.
Malattie e parassiti
I peperoni non sono molto sensibili a diverse malattie; l'importante è seguire le corrette linee guida per la cura e la coltivazione. Tuttavia, l'ibrido può talvolta essere infettato da una pericolosa malattia chiamata peronospora. Una misura preventiva contro questa malattia è il trattamento con poltiglia bordolese. Questo trattamento dovrebbe essere ripetuto ogni 10 giorni durante i periodi più freddi e con maggiore umidità. Se il peperone si infetta, è necessario un trattamento immediato con prodotti anti-malattia, come Barrier.
Il marciume apicale può causare molti danni e portare a gravi conseguenze. In caso di infezione, trattare accuratamente tutto ciò che si trova nella serra (piante, terreno e struttura stessa) con solfato di rame.
Tra i parassiti naturali dei peperoni ci sono acari e afidi. Pesticidi specifici, come il Malathion, possono aiutare a combattere questo problema. In generale, questa coltura richiede la rigorosa osservanza delle linee guida per la cura, il che di per sé rappresenta un'eccellente misura preventiva contro potenziali malattie.
Le eccellenti caratteristiche della varietà di peperone Kakadu la rendono una scelta sicura per la coltivazione in serra. Un raccolto abbondante sarà una degna ricompensa per il tempo e gli sforzi investiti.
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