Descrizione della varietà di pomodoro a frutto grosso Lemon Giant e istruzioni per la coltivazione

Il pomodoro Lemon Giant stupisce chiunque veda per la prima volta questa meraviglia della coltivazione: la bella forma del frutto e il suo insolito colore vivace sono una delizia per gli occhi. I giardinieri hanno valutato il sapore di questa varietà come molto buono ed eccellente, e le proprietà speciali della sua polpa la rendono adatta all'alimentazione dei bambini e alle diete dietetiche.

Caratteristiche della varietà

Pianta indeterminata con crescita illimitata del fusto principale, il pomodoro limone raggiunge un'altezza di 2 metri se coltivato in serra, ma in pieno campo raggiunge in genere solo 1,5 metri. La crescita viene artificialmente limitata per produrre frutti più grandi e più facili da raccogliere, che maturano a metà agosto. Per arrestare la crescita, si usa semplicemente pizzicare la parte superiore dei fusti.

L'arbusto è vigoroso, con ramificazione estesa. Queste piante devono essere allevate in gruppi di 2-3 fusti e legate a un traliccio. A causa della fitta chioma, i giardinieri dovranno rimuovere parte del fogliame alla base del tronco per garantire una migliore ventilazione e prevenire lo sviluppo della peronospora.

I pomodori Lemon Giant possono essere piantati sia all'aperto che in serre di qualsiasi tipo. Tollerano bene i brevi cali di temperatura a metà estate, tollerano un'elevata umidità del terreno e si adattano a condizioni di siccità. Questa varietà produce rese elevate grazie alle grandi dimensioni dei frutti, che possono raggiungere fino a 10 kg per pianta.

La varietà di pomodoro Lemon Giant è considerata una varietà di mezza stagione (110-120 giorni per la raccolta). I primi pomodori in serra iniziano a maturare a fine luglio o inizio agosto. I giardinieri notano che in pieno campo i pomodori si sviluppano più lentamente e maturano 7-10 giorni dopo. Anche in un autunno caldo, alcuni pomodori vengono raccolti acerbi.

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I pomodori Lemon Giant sono relativamente resistenti alle principali malattie delle colture di solanacee (fusarium, macrosporiosi e altre). Tuttavia, la peronospora della seconda metà dell'estate danneggia quasi tutte le varietà di pomodoro che crescono nell'orto fino all'autunno. Durante le stagioni fredde e piovose, si consiglia di irrorare i cespugli con fungicidi specifici per prevenire la malattia. Seguire le istruzioni per l'uso.

Frutti della varietà Lemon Giant

L'arbusto produce 4-5 grappoli con ovari, ciascuno contenente 3-5 pomodori piuttosto grandi, rotondi o a forma di cuore. Il "limone" medio pesa 400-500 g, ma i singoli pomodori superano questa media e raggiungono i 700-800 g. Di solito si formano sui rami più bassi.

La buccia del pomodoro è soda ma non ruvida. Protegge efficacemente la bacca dalle screpolature durante la maturazione, ma è praticamente impercettibile se consumata fresca. La buccia è di un giallo brillante e lucida, simile a un grande limone. A maturazione commerciale, i pomodori sono verdi con una base più scura. Sono facilmente trasportabili, mantenendo il loro aspetto commerciabile per diversi giorni, anche durante spedizioni a lunga distanza.

La polpa contiene un'elevata quantità di sostanza secca e ha un sapore e un aroma meravigliosi. Le caratteristiche e le descrizioni della varietà, fornite da chi l'ha piantata, sottolineano anche l'elevato contenuto zuccherino delle bacche. Il pomodoro limone ha un sapore delicato, ma se coltivato nelle stagioni fredde, può risultare leggermente acquoso e insapore.

La polpa chiara, quasi incolore, contiene vitamine, proteine ​​e licopene, paragonabili a quelli delle varietà rosse. Tuttavia, grazie alla ridotta acidità del succo e alle proprietà ipoallergeniche della polpa chiara, la varietà Lemon Giant è considerata benefica per chi segue una dieta. La consistenza della polpa ricorda quella di un melone maturo: tenera e gradevole.

Come la maggior parte delle varietà moderne a frutto grosso, il Lemon Giant è classificato come pomodoro "cuore di bue". Presenta poche camere contenenti semi, quasi invisibili nel cuore carnoso del frutto.

Varietà da insalata, questi giganti di limone sono deliziosi nelle insalate fresche, sono perfetti tagliati a fette per le occasioni festive e possono essere usati come base per antipasti gourmet o come fette per panini. Il loro sapore simile al pomodoro e la polpa chiara sono perfetti per salse leggere che richiedono un tocco di sapore.

I pomodori possono essere trasformati in succhi e puree per salse dai colori chiari e insoliti. Questi prodotti non convenzionali sono molto apprezzati dai bambini e sono utili per l'alimentazione. I pomodori possono essere conservati solo come antipasti o insalate, tagliandoli a spicchi.

Tecnologia agricola dei pomodori

La varietà Lemon Giant di mezza stagione può essere seminata per le piantine 70-90 giorni prima del trapianto in una posizione permanente. Prima della semina, disinfettare il terreno con una soluzione calda di permanganato di potassio: saturare generosamente il terreno con la soluzione direttamente nel contenitore. È possibile seminare immediatamente dopo che il substrato si è raffreddato.

Distribuire i semi sulla superficie del terreno e coprirli con sabbia asciutta fino a uno spessore di 0,5 cm. Coprire il contenitore con pellicola trasparente e posizionarlo in un luogo caldo per la germinazione. A una temperatura di +25°C i semi germineranno in 4-5 giorni.

Lasciate crescere le giovani piante per 2-3 settimane. Durante questo periodo, è importante annaffiare regolarmente le piantine, evitando che il terreno si asciughi troppo. Per prevenire la gamba nera, tingete leggermente l'acqua con permanganato di potassio. La temperatura dell'acqua dovrebbe essere approssimativamente uguale a quella del terreno.

Quando le piante sviluppano da 1 a 3 foglie vere, è necessario trapiantarle in contenitori singoli di 5-7 cm di diametro. Durante il trapianto, i pomodori vengono piantati in profondità fino ai cotiledoni. Dopo la trapiantatura, la cura dei pomodori consiste in annaffiature regolari e puntuali.

Il Lemon Giant può essere trapiantato in serra a metà maggio. Per i terreni aperti, il momento migliore per piantare è dopo l'ultima gelata. Disporre i pomodori in uno spazio di 40x50 cm. Una settimana dopo la semina, concimare le piante con fertilizzanti azotati (nitroammophos, Kemira Plus, ecc.).

Quando compaiono i primi cespugli fioriti, aggiungere fertilizzanti a base di fosforo e potassio: perfosfato, nitrato di potassio o miscele già pronte per l'uso. pomodori del tipo Signor Tomato.