Il pomodoro Yabloki Na Snego è adatto alle condizioni della Siberia e degli Urali: le caratteristiche e la descrizione della varietà la collocano tra le colture di uso e coltivazione universali. Un buon raccolto di pomodori può essere ottenuto sia in serra che in aiuole. I giardinieri raramente utilizzano questa varietà per le serre.
Aspetto generale della pianta
La varietà di pomodoro Yabloki na Snegu (Mele sulla neve) è classificata come determinata. Il cespuglio forma rapidamente 4-5 rami con fiori e ovari, per poi smettere di crescere. I frutti maturano uniformemente, ma dopo questo periodo le piante devono essere rimosse dalle aiuole, poiché non producono più frutti. Quando si coltivano pomodori in serra, si creano degli inconvenienti: le aree occupate dai pomodori precoci che completano rapidamente la fruttificazione rimangono vuote da metà stagione.
I cespugli di pomodoro Snow Apple raggiungono un'altezza di soli 50 cm. Non necessitano di tutori e raramente producono germogli laterali, quindi richiedono poche cure. Se le aiuole sono state preparate in autunno e arricchite con sostanza organica e minerali, le piante non necessitano di fertilizzazione. Sono resistenti alla maggior parte delle malattie comuni e non richiedono trattamenti antimicotici.
La varietà produce 2,5-3 kg per pianta. I pomodori possono essere piantati in modo piuttosto denso, con un massimo di 6 piante per metro quadrato. La resa per unità di superficie può essere piuttosto elevata, raggiungendo i 15-18 kg.
Grazie alle dimensioni compatte dei cespugli, Apples on the Snow è apprezzato anche da chi non ha un orto. Le recensioni di questi giardinieri indicano che i pomodori possono essere coltivati con successo su un balcone o una finestra. L'apparato radicale poco sviluppato consente a questa varietà di essere piantata in contenitori da circa 5 litri. In questo modo di coltivazione, è importante annaffiare le piante regolarmente.
Descrizione dei frutti
Il frutto è rotondo, senza costolature. I pomodori sono leggermente appiattiti alle estremità. Un grappolo produce 7-10 pomodori di uguale dimensione e peso (50-70 g). Gli ovari maturano simultaneamente e con un leggero ritardo. I primi pomodori maturi possono essere raccolti già a fine giugno e, dopo 10-12 giorni, un gran numero di pomodori inizia a maturare in massa.
La buccia del pomodoro Apples in the Snow è soda ma sottile. Non è ruvida al tatto se consumata fresca e non si screpola se inscatolata. La buccia è di un rosso brillante, di colore uniforme, senza macchie verdi vicino al picciolo.
La polpa è piuttosto soda ma non secca, con una consistenza gradevole e carnosa. Mantiene la sua consistenza anche dopo essere stata inscatolata. La polpa è rossa, con una piccola area incolore vicino al gambo. Il sapore è nella media: questi pomodori agrodolci non hanno né un contenuto zuccherino eccezionale né un sapore o un aroma esotico.
Per quanto riguarda l'uso previsto, i pomodori Apples in the Snow sono considerati una varietà versatile: sono deliziosi freschi e adatti anche alle conserve invernali. La loro buccia sottile li rende un'aggiunta gradevole alle insalate, mentre le pareti esterne spesse li rendono adatti per ripieni, spuntini e prodotti da forno.
I pomodori possono essere conservati per l'inverno in diversi modi. I pomodori calibrati sono ideali per inscatolare pomodori interi. Lavorandoli si ottiene un ottimo succo o passata di pomodoro, che può essere utilizzato per preparare diverse salse e lecho, oppure può essere cotto a fuoco lento per formare una pasta. I pomodori più piccoli possono essere essiccati: non avranno la delicata dolcezza delle varietà speciali, ma sono perfetti per i panini.
Come coltivare le mele nella neve?
Per seminare, usa del terriccio comprato al supermercato o crea il tuo mix di terriccio mescolando parti uguali di sabbia fine, terra da giardino e humus. Per ogni 5 kg di terreno utilizzato per piantare i pomodori, aggiungi 1 cucchiaio di gesso macinato o gusci d'uovo. Per uccidere i patogeni, immergi il terreno in una soluzione calda e rosa scuro di permanganato di potassio o cuocilo in forno per 30 minuti.
Dai un'occhiata Anche
Distribuire i semi sulla superficie del terreno preinumidito e cospargere con sabbia asciutta. Piantarli a una profondità non superiore a 0,5 cm. Coprire i contenitori preparati con pellicola trasparente e riporli in un luogo caldo (25 °C). Quando spuntano le piantine, rimuovere la pellicola trasparente.
Le piantine vengono trapiantate quando compaiono da 1 a 3 foglie vere. Al momento del trapianto, gli steli devono essere interrati a 1,5-2 cm di profondità. Le piantine vengono piantate secondo uno schema di 10x10 cm. Un'ulteriore cura per le piantine consiste nell'annaffiatura tempestiva.
Quando si pianta in un luogo permanente, seguire uno schema di 30x50 cm. Questo consente di avere sei piante per metro quadrato e massimizza la resa. In queste condizioni, i pomodori si sviluppano rapidamente e maturano in modo uniforme. Evitare piantagioni troppo dense, poiché la mancanza di luce solare comprometterà la formazione dei fiori. Nelle estati fredde e piovose, piantagioni troppo dense possono favorire la diffusione di agenti patogeni della peronospora.
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