Come piantare correttamente i piselli in serra e in piena terra

Per ottenere un buon raccolto, è necessario sapere come piantare correttamente i piselli. La varietà e il tipo di terreno della zona sono fondamentali. I piselli coltivati ​​correttamente hanno un sapore eccellente e possono essere conservati a lungo.

Varietà e tipi di piselli

I piselli sono piante erbacee coltivate in ogni orto e appartengono alla famiglia delle leguminose. Ogni varietà ha il suo sapore e le sue esigenze di cura distintive.

Verdura

La coltura è destinata all'alimentazione umana, ma anche all'inscatolamento e alla congelazione. I piselli da orto si dividono in piselli da sgranare, piselli da zucchero e piselli da zucca.

bombardamento

La coltura produce grandi baccelli, ma i gusci della pianta non sono commestibili. Ogni baccello contiene da 8 a 12 piselli. Esistono diverse varietà di piselli da sgranare, che possono essere coltivate in diverse regioni.

Dakota

I piselli sono produttivi indipendentemente dalle condizioni meteorologiche. Maturano in 55 giorni e la pianta non necessita di tutori. I baccelli sono grandi e contengono 8-9 piselli. La pianta è resistente alle malattie e prospera con una concimazione tempestiva.

Miracolo vegetale

L'arbusto raggiunge i 60 cm di altezza, con baccelli lunghi fino a 8 cm. Ogni baccello contiene 7-9 semi. La pianta matura precocemente e la semina avviene a metà aprile. Non richiede particolari esigenze in termini di terreno e produce un raccolto abbondante con annaffiature tempestive.

Dinga

La coltura ha un periodo di maturazione medio, con 60 giorni dalla semina al raccolto. I baccelli sono grandi e contengono fino a 12 piselli. La pianta cresce alta, fino a 80 cm, e necessita di sostegni. Con le cure adeguate, produce un raccolto abbondante ed è raramente suscettibile alle malattie.

Somerwood

Questa coltura di mezza stagione si distingue per i piselli grandi, 7-9 dei quali sono contenuti in un baccello. I cespugli raggiungono un'altezza fino a 70 cm e necessitano di un sostegno, ma senza di esso possono diffondersi nel terreno. I piselli possono resistere a temperature fino a -6 °C. Le piantine spuntano rapidamente, 5-7 giorni dopo la semina in piena terra.

Geoff

La pianta produce un raccolto stabile indipendentemente dalle condizioni meteorologiche. Ogni baccello è lungo 8 cm e contiene 9 piselli. Il periodo di maturazione è di 90 giorni. La pianta raggiunge i 100 cm di altezza, quindi è necessario un supporto.

Bingo

Questa varietà a maturazione precoce è utilizzata per conserve invernali e per il consumo fresco. Ogni baccello contiene in genere otto piselli. Viene piantato a marzo. È caratterizzato da un'elevata resa e resistenza alle malattie.

Zucchero

I piselli hanno un sapore dolce e sono adatti al consumo con i baccelli. Contengono una grande quantità di zuccheri e proteine.

Ambrosia

Il raccolto matura in 45 giorni. Il cespuglio cresce fino a 80 cm, quindi si consiglia di sostenerlo. I baccelli sono lunghi 8 cm e contengono 9 semi. Con annaffiature tempestive, la resa è elevata.

Zhegalova 112

La pianta non è esigente in termini di terreno. Tuttavia, per ottenere un raccolto abbondante, è necessaria un'irrigazione regolare. Ci vogliono 40-50 giorni dalla germinazione al raccolto. È necessario un sostegno; la pianta cresce fino a un'altezza di 110 cm. Ogni baccello contiene 6-9 piselli.

Sugar Oregon

La pianta ha un periodo medio di maturazione di 55 giorni. Il cespuglio cresce alto, raggiungendo 1 metro. I baccelli sono grandi, con 7-8 piselli per baccello. I fagioli possono essere mangiati con il guscio.

Il miracolo di Kelvedon

È resistente al gelo. Ogni baccello contiene 9 piselli. Contiene una grande quantità di zucchero. Il periodo di maturazione può arrivare fino a 45 giorni. Viene utilizzato per il consumo crudo e per l'inscatolamento.

Cerebrale

I piselli hanno una superficie ondulata e assomigliano a un cervello, da cui il loro nome. Hanno un sapore succoso e vengono consumati principalmente freschi, ma possono anche essere utilizzati per la conservazione.

Alfa

Questa varietà precoce matura in 45 giorni. Produce frutti in qualsiasi condizione atmosferica con annaffiature regolari. I baccelli di medie dimensioni contengono sei piselli ciascuno.

Importante: questa coltura si distingue per l'elevato contenuto di zuccheri e per la presenza di nutrienti essenziali per l'organismo umano.

Telefono

Questa varietà a maturazione tardiva vanta un'elevata resa. Può essere piantata all'inizio della primavera, poiché è resistente alle basse temperature. Il sostegno è essenziale, poiché senza di esso la pianta è suscettibile alle malattie. I baccelli sono grandi e contengono fino a 10 piselli.

Adagumsky

La pianta cresce fino a 80 cm di altezza, con 14 fagioli per cespuglio. Ogni baccello contiene 9 piselli. Il periodo di maturazione è di 65 giorni. I piselli sono piccoli e hanno un sapore gradevole.

Fede

Questa è una varietà precoce, che matura 45-50 giorni dopo la semina. Il cespuglio è piccolo e non necessita di sostegni. È necessaria una concimazione regolare per garantire un buon raccolto. Ogni baccello contiene 9 piselli.

Cereal

La pianta è annuale, solitamente di piccole dimensioni. I piccoli piselli sono commestibili. Dopo la maturazione, producono semi sotto forma di granuli. I granuli vengono utilizzati per preparare miscele per mangimi animali.

Poppa

Le varietà di piselli sono utilizzate per il bestiame come foraggio verde e per produrre fieno per l'inverno. I piselli sono ricchi di proteine ​​e contengono molti componenti benefici. Crescono in qualsiasi terreno e richiedono poche cure.

Tecnologia di semina in pieno campo

Per far sì che i piselli producano un raccolto abbondante, è necessario seguire alcune regole di cura.

Date di semina e caratteristiche regionali

Il momento della semina dei piselli dipende in larga misura dalla regione e dalla varietà.

Semina	In terreno aperto	Per le piantine
Termini generali	20 aprile, tempo permettendo. È possibile anche prima se la semina viene coperta con pellicola di plastica.	Piantare in vaso a metà marzo
Scadenze per regione	Nel sud la semina avviene dopo il 20 marzo. Regioni situate nella zona intermedia, dopo il 20 aprile. Ural - primi numeri. Siberia - dopo il 15 maggio	La messa a dimora in contenitori per piantine viene effettuata dopo il 20 aprile

I piselli si piantano all'inizio della primavera, tempo permettendo. La semina è possibile anche durante le gelate leggere, ma il sito di impianto deve essere coperto con pellicola di plastica.

Lavorazione dei piselli prima della semina

Per ottenere un buon raccolto è fondamentale che il materiale di piantagione sia lavorato correttamente.

Scelta

Quando si sceglie una varietà, è importante considerare la posizione geografica in cui verrà coltivata la coltura. Quando si selezionano i semi, è importante scegliere località con una buona reputazione e una comprovata esperienza nella produzione di materiale vegetale di qualità.

Selezione manuale

Il metodo prevede la rimozione manuale dei piselli danneggiati. Prima di procedere con la lavorazione, è necessario ispezionare il materiale di piantagione e rimuovere eventuali semi danneggiati o marci. Inoltre, è opportuno evitare l'uso di semi con una patina grigiastra innaturale o dall'odore sgradevole.

Acqua salata

Questo metodo è molto comune. Immergere il materiale di piantagione in una soluzione salina (1 cucchiaio per litro d'acqua). Lasciare agire per un'ora; i semi che galleggiano in superficie sono inutilizzabili.

Test di germinazione

Questa procedura consente di valutare la qualità e di seminare semi con un alto tasso di germinazione. Per eseguire questa procedura, prendi 10 semi. Piega la carta igienica o un tovagliolo in più strati. Distribuisci i semi e copri con un altro strato di carta. Mettili in un piattino e inumidisci regolarmente. Una volta spuntate le piantine, conta il numero di semi germinati; questo determinerà il tasso di germinazione.

Riscaldamento

Per garantire la germinazione, i semi devono essere riscaldati. Questo può essere fatto esponendoli alla luce del sole (per almeno due giorni, portandoli in casa la sera) o riscaldandoli sopra un termosifone. Se si usa un termosifone, distribuire i semi in uno strato uniforme su un foglio di carta e posizionarli sul termosifone. Il riscaldamento può essere ottenuto anche utilizzando acqua calda. Riempire un contenitore con acqua (a 50 °C) e immergervi i semi. Dopo 5 minuti, rimuovere i semi e lasciarli asciugare.

Integratori alimentari

Prima di seminare i piselli, immergete i semi in un attivatore di crescita. Questo trattamento biologico accelera la germinazione e riduce il rischio di malattie.

Disinfezione

I semi possono essere disinfettati utilizzando una soluzione di manganese all'1%. Le piantine vengono immerse in un contenitore con la soluzione per 20 minuti e poi essiccate. Questo metodo riduce il rischio di malattie e parassiti durante la crescita.

Germogliazione: pro e contro

Per garantire la germinazione, i piselli vengono fatti germinare. Per farlo, i semi vengono sparsi su un panno umido posto su un piattino.

Il materiale di piantagione viene ricoperto con lo stesso telo e inumidito regolarmente.

Vantaggi del metodo:

• il giardiniere può selezionare esemplari più resistenti da piantare;
• il tasso di germinazione aumenta;
• gli ingressi appaiono uniformi;
• i semi sono induriti.

Screpolatura:

• è più difficile seminare questo tipo di materiale di piantagione;
• Dopo la semina è necessario mantenere un livello ottimale di umidità nel terreno per diversi giorni.

Nonostante le carenze esistenti, piselli germogliati una procedura comune tra i giardinieri.

Aiuola e terreno

La qualità del terreno e la posizione in cui vengono piantati i piselli determinano in larga misura la loro resa. Un letto di semina ben formato e la disponibilità di nutrienti consentiranno alla pianta di acquisire rapidamente la forza necessaria e di fiorire rigogliosa..

Vicinato

I piselli non sono esigenti nei confronti delle colture vicine. Tuttavia, si consiglia di prestare attenzione alla disposizione delle aiuole.

Cavolo

Le colture non condividono parassiti, quindi possono essere piantate in aiuole adiacenti. Le radici dei piselli sono profonde nel terreno, quindi ci saranno abbastanza nutrienti per entrambe le colture.

Pomodori e cetrioli

Piantare piselli, cetrioli e pomodori uno accanto all'altro contribuirà a ridurre i danni del sole, soprattutto nei periodi più caldi. I piselli aumentano anche il contenuto di azoto nel terreno, con effetti benefici anche per le verdure.

Zucca

Piantare piselli insieme alle zucche inibisce la crescita delle erbacce e aiuta a mantenere il livello necessario di umidità nel terreno.

Patata

I piselli arricchiscono il terreno di batteri benefici che prevengono i danni ai tuberi di patata; inoltre, la presenza di azoto contribuisce ad aumentare la resa delle verdure.

Colture cerealicole perenni

L'utilizzo di piselli insieme a cereali perenni funge da sovescio. La pianta arricchisce il terreno in cui cresce il cereale per diversi anni con microelementi benefici. Molto spesso dopo raccolta dei piselli I suoi steli vengono utilizzati come fertilizzante.

Requisiti del terreno

Il terreno in cui vengono piantati i piselli deve soddisfare i seguenti requisiti:

• acidità neutra del terreno;
• il sito dovrebbe essere situato in un luogo soleggiato;
• le aiuole non devono essere posizionate in terreni eccessivamente umidi;
• Il terreno deve essere leggero e ricco di ossigeno.

Il terreno deve inoltre contenere tutti i minerali utili; si consiglia di applicare del fertilizzante prima di piantare la coltura.

Preparazione del terreno

La preparazione del terreno avviene in autunno. Il terreno deve essere vangato e arricchito con humus e sale potassico. Vengono inoltre rimosse tutte le foglie e le piante che potrebbero trasmettere malattie, e il terreno viene smosso in primavera.

Cattivi predecessori

Quando si sceglie un sito per piantare i piselli, è importante seguire le regole della rotazione delle colture. Alcune piante possono influire negativamente sullo sviluppo delle leguminose.

Fagioli

Appartiene alla famiglia delle leguminose, quindi non viene utilizzato come predecessore nella trama dei piselliFavorisce lo sviluppo di malattie e priva i piselli di tutti i componenti benefici di cui hanno bisogno.

Ceci

Questa coltura è anche conosciuta come cece. Le radici della pianta si trovano allo stesso livello dei piselli normali, quindi la rotazione di queste colture ne ridurrà la resa.

Fagioli

I legumi possono causare malattie nei piselli, impoverendo il terreno e riducendo i raccolti.

semi di soia

La soia è un precursore poco produttivo per i piselli. Dopo questi precursori, il terreno contiene grandi quantità di azoto, che influisce negativamente sullo sviluppo della pianta.

Arachidi

La coltura è spesso suscettibile a malattie e parassiti. Le larve dei parassiti rimangono nel terreno. Quando i piselli vengono piantati, i parassiti attaccano la coltura e possono causarne la morte.

Schema di piantagione

Prima della semina, è necessario preparare il terreno. L'aratura deve essere profonda almeno 20 cm. Una volta smosso il terreno, si procede alla semina secondo la seguente procedura:

• formare buche profonde fino a 7-10 cm;
• I piselli devono essere piantati a una distanza di almeno 6 cm l'uno dall'altro;
• Dopo aver posizionato i semi nel terreno, i fori vengono ricoperti di terra e compattati;
• Il sito di impianto viene irrigato.

La distanza tra i letti deve essere di almeno 40 cm.

Regole di rotazione delle colture

Per ottenere un raccolto è necessario seguire le seguenti regole di rotazione delle colture:

• la coltura dovrebbe essere collocata in un sito di impianto non prima di ogni 3 anni;
• la cultura di una famiglia non può alternarsi;
• quando si coltivano due colture diverse una accanto all'altra, è necessario aggiungere ulteriore fertilizzante;
• Se il terreno è piccolo, è necessario piantare colture di famiglie diverse nella stessa aiuola.

Per posizionare opportunamente le aiuole è necessario redigere una planimetria e monitorare la rotazione delle colture.

Cura degli esterni

Una volta che le piantine sono spuntate e la pianta inizia a svilupparsi attivamente, è necessario seguire le regole per la cura dei piselli in piena terra.

Supporti

Una volta spuntati i primi germogli di pisello, è il momento di preparare i sostegni. Per farlo, si utilizzano pali di legno piantati nel terreno a intervalli di 1 metro. Tra i pali si tendono reti o corde.

Irrigazione

I piselli richiedono un'umidità costante. Per garantire un buon raccolto, annaffiate ogni tre giorni durante la fioritura e ogni quattro o cinque giorni durante la formazione del baccello.

Condimento di copertura

La concimazione dovrebbe essere abbinata all'irrigazione. Se i nutrienti sono stati somministrati in autunno, non è necessaria alcuna ulteriore concimazione. Tuttavia, se la pianta non cresce bene, è possibile somministrare fertilizzanti azotati in primavera.

Durante il periodo di fioritura si utilizza il verbasco diluito con acqua in un rapporto di 1:10. Dopo la caduta dei fiori si applicano fertilizzanti a base di perfosfato e potassio (30 grammi per secchio d'acqua).

Allentamento e diserbo

Diserbare e smuovere il terreno tempestivamente è essenziale per lo sviluppo dei piselli. Smuovere il terreno dovrebbe essere fatto prima di ogni irrigazione. Le erbacce vanno rimosse ogni volta che compaiono. Si consiglia di rimuovere manualmente le erbacce più grandi per ridurre il rischio di danni alle piante.

Protezione da parassiti e malattie

I piselli sono raramente soggetti a malattie e attacchi parassitari. Tuttavia, possono verificarsi i seguenti problemi:

• punteruolo del pisello;
• tignola del pisello;
• tonchio;
• afide;
• Ascochitosi;
• oidio;
• ruggine;
• marciume radicale.

Ai primi segnali di danni alle colture è necessario adottare misure appropriate.

senape bianca

La pianta può essere utilizzata nel seguente modo:

• Piantate una pianta tra le aiuole: il suo odore allontanerà gli insetti nocivi.
• I semi di senape vengono macinati fino a ottenere una polvere e mescolati con acqua in un rapporto di 1:2. La soluzione viene spruzzata sui piselli una volta ogni 10 giorni.

Per prevenire le malattie, i gambi di senape vengono schiacciati e aggiunti al terreno in autunno. Servono come fertilizzante e antisettico.

Importante: la senape è un insetticida naturale. Il suo utilizzo non altera il sapore dei piselli o di altre colture..

peperoncino rosso piccante

Mescolare 100 grammi di peperoncino con 2 litri d'acqua e far bollire per un'ora. Dopo il raffreddamento, mescolare con un secchio d'acqua e applicare sulle aiuole di piselli.

Infuso di cime di pomodoro

Per tenere lontani gli insetti nocivi si usa un infuso. Per preparare la soluzione, i germogli di pomodoro verde vengono tritati e versati in 5 litri d'acqua. L'infuso viene lasciato in infusione per due giorni. L'infuso viene filtrato e spruzzato sui piselli ogni 10 giorni.

Acqua all'aglio

Si sbucciano e si spremono tre teste d'aglio. L'aglio viene immerso in un litro d'acqua e lasciato in infusione per due giorni. Il liquido viene poi filtrato e utilizzato per irrorare i piselli contro malattie e parassiti. Questo trattamento può essere ripetuto ogni sette giorni.

Giarrettiera

Una volta che la pianta inizia a crescere vigorosa, è il momento di legare i germogli. Questo viene fatto solitamente quando la pianta raggiunge un'altezza di 20 cm. La pianta può essere fissata con imbracature in tessuto. Se si utilizza una rete come supporto, è possibile guidare i germogli al suo interno, creando così una struttura di supporto.

Importante: per garantire che i piselli siano succulenti, il supporto deve essere posizionato in modo obliquo. Questo permetterà alla parte superiore della pianta di ombreggiare i baccelli.

Guarnizione

La cimatura aiuta a ridurre la crescita della pianta e a dare forma ai cespugli. Una volta che la pianta raggiunge un'altezza di 20 cm, cimate la parte superiore del fusto. Questo stimolerà la formazione di germogli laterali.

Raccolta e conservazione

I piselli vengono solitamente raccolti a metà luglio. I baccelli vengono staccati dagli steli e riposti in una scatola di legno per una conservazione ottimale. Il raccolto può essere conservato per 5-7 giorni. Tuttavia, per preservarne il sapore, i fagioli devono essere lavorati.

Asciugatura

Per essiccare, i piselli vengono rimossi dal guscio e stesi in uno strato sottile su una superficie di legno. Esporre i piselli alla luce diretta del sole e mescolare regolarmente. Questi piselli secchi possono essere utilizzati durante tutto l'inverno e mantengono bene il loro sapore.

Congelamento

L'esposizione a basse temperature non altera il sapore del prodotto. Per congelare, i piselli devono essere sbucciati; i piselli mangiatutto possono essere congelati con il guscio. Sciacquare con acqua pulita e asciugare. Riporre in contenitori per alimenti e riporre nel congelatore.

inscatolamento

Esistono molte ricette per inscatolare i piselli. Per inscatolare, usa piselli verdiPrima della raccolta, il prodotto deve essere sciacquato con acqua fredda.

Come coltivare correttamente le piantine

Per coltivare le piantine, è necessario seguire la seguente procedura:

• i semi germinano;
• si prepara il terreno fertile e lo si mette nei contenitori per le piantine;
• i semi vengono piantati nel terreno e posizionati sul lato soleggiato della serra o sul davanzale;
• il terreno viene inumidito regolarmente;
• Quando spuntano le piantine, è necessario irrobustirle aprendo quotidianamente la serra.

Dopo che la pianta avrà formato due foglie, potrà essere piantata in piena terra sotto un film di plastica.

Idroponica

L'idroponica consente di coltivare piselli in casa. Per farlo, è necessario:

• mettere i piselli in ammollo in acqua per 2 giorni;
• essiccare i semi;
• l'idroponica viene posizionata in vasi con fori grandi;
• i semi vengono posti in vasi e coperti con pellicola trasparente;
• i vasi vengono posizionati sul lato soleggiato oppure si utilizza una lampada speciale per ottenere luce supplementare;
• Quando spuntano le piantine, la pellicola viene rimossa.

Importante: se la pianta si allunga molto rapidamente ed è debole, la lampada deve essere leggermente abbassata; ciò rallenterà la crescita.

Come piantare in una serra

Per seminare i piselli in serra è necessario seguire le seguenti raccomandazioni:

• preparare un terreno che contenga un'alta percentuale di humus;
• i semi vengono trattati con una soluzione di manganese e lasciati in ammollo per un giorno;
• all'inizio di aprile i semi vengono piantati in una serra;
• Dopo che la coltura è spuntata, è necessario preparare il supporto e applicare il fertilizzante.

La cura della pianta in serra è la stessa che si fa all'aperto. Sono essenziali una ventilazione regolare e un adeguato indurimento dei piselli.

Risposte alle domande

Qual è la velocità di semina dei semi di pisello per 1 ettaro?

In media, per la semina di un ettaro di terreno vengono utilizzati 280 kg di semi. Questa quantità può variare (+/- 10 kg) a seconda della varietà di leguminosa.

Qual è lo scopo del trattamento delle sementi?

Una settimana prima della semina, trattate i semi con un trattamento specifico. Questo è necessario per rimuovere tutti i potenziali batteri e spore che causano malattie. I semi trattati sono immuni e germinano molto più velocemente.

I piselli contengono tutti gli elementi necessari per il normale sviluppo del corpo umano. Se coltivati ​​correttamente, vantano un gusto eccellente e una lunga conservazione.