Descrizione e caratteristiche della varietà di patata Lorkh, semina e cura

Ad oggi, sono state sviluppate oltre 4.000 varietà di patate. Tutte differiscono per sapore, tempi di semina e maturazione e dimensioni dei frutti. Pertanto, scegliere la varietà di patate giusta per il proprio orto può essere un compito arduo. Tuttavia, esistono varietà collaudate nel tempo che non hanno mai deluso. La patata Lorkh è una di queste varietà, e una descrizione dettagliata di questa varietà è fornita in questo articolo.

La storia della patata Lorkh

La coltura fu sviluppata durante i difficili anni '20. I breeder si trovarono ad affrontare il compito di produrre una varietà di patata ad alta resa e resistente alle condizioni climatiche. Il lavoro fu guidato dal rinomato scienziato sovietico A.G. Lorkh, da cui la nuova varietà di patata prende il nome.

Fino alla metà del secolo scorso, questa varietà era considerata la principale coltivata nei campi del Paese ed era riconosciuta come una varietà d'élite. Tuttavia, poco dopo, la nuova selezione fu dimenticata e fu ripresa solo negli anni '70. Non è facile procurarsi i semi per questa coltura. Per questo motivo, i giardinieri più fortunati coltivano e propagano questa varietà.

Descrizione e caratteristiche della cultura

La varietà è stata selezionata per la coltivazione in regioni con climi temperati e caldi, ma grazie alla sua resistenza alle variazioni di temperatura, viene coltivata anche alle latitudini settentrionali.

Caratteristiche principali:

1. I cespugli ramificati crescono fino a 80-90 cm.
2. Il fogliame è denso, di colore verde brillante.
3. L'infiorescenza è densa e fiorisce con fiori viola di medie dimensioni.
4. I tuberi maturi sono grandi, pesano 90-120 g, sono allungati e di colore marrone chiaro.
5. La verdura ha la polpa bianca all'interno.
6. La pelle è liscia.

Importante! La patata Lorkh non richiede molte cure o attenzioni, ma è sensibile all'umidità del terreno.

Produttività

Questa varietà è stata selezionata per la coltivazione commerciale, quindi ha un'elevata resa ma una maturazione tardiva. Il tempo di maturazione dipende dalle condizioni climatiche, ma in media occorrono dai 110 ai 125 giorni dalla semina alla raccolta. Da una singola pianta si raccolgono 20-25 tuberi di grandi dimensioni. La resa di questa varietà è considerata superiore al 90%.

Qualità del gusto e contenuto di sostanze nel tubero

Lo scopo principale della coltura è l'uso culinario. Gli esperti considerano il sapore di questa varietà di patata eccezionale. Viene utilizzata per bollitura, purè, zuppe e frittura. Il suo alto contenuto di amido la rende indispensabile per la coltivazione commerciale.

I tuberi vegetali contengono una grande quantità di vitamina C – 18%; proteine ​​– 2,3%; sostanza secca – 23-25%; amido dal 15 al 20%.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Come ogni coltura vegetale ottenuta tramite selezione, il Lorkh presenta sia vantaggi che svantaggi.

Vantaggi della varietà:

1. Resistenza a diverse condizioni climatiche.
2. Senza pretese verso il suolo.
3. Elevata resistenza alle malattie fungine e virali.
4. L'eccellente sapore di questa verdura ne consente l'impiego in tutte le preparazioni culinarie.
5. Conservazione a lungo termine dei raccolti.
6. Elevata resa del raccolto.

Svantaggi della varietà:

1. Le patate sono sensibili all'irrigazione e alle alte temperature. Un'umidità insufficiente del terreno causa l'arresto della crescita e la morte della pianta.
2. Sebbene la varietà sia resistente a funghi e virus, la pianta è spesso colpita dalla malattia cancerosa della ticchiolatura.

Importante! Per evitare problemi durante la coltivazione delle patate, è importante garantire cure adeguate e adottare misure preventive tempestive.

Tecnologia di piantagione delle patate

La varietà di patata Lorkh è facile da curare, ma una corretta semina e semi di alta qualità garantiranno rese elevate.

Scadenze

Il momento della semina delle patate in piena terra dipende direttamente dalle condizioni climatiche. Nelle regioni temperate, la semina inizia a inizio maggio. Nelle regioni meridionali, può essere effettuata un po' prima, mentre in quelle settentrionali, quando il terreno si riscalda fino a 8 gradi Celsius.

Selezione del sito e preparazione del terreno

Per la semina, scegliete zone pianeggianti e ben illuminate. Nelle zone ombreggiate, la coltura sviluppa cespugli, che ostacolano la maturazione dei tuberi.

Sebbene la patata Lorkh sia considerata poco esigente in termini di terreno, più fertile è il terreno, migliore e più produttivo sarà il raccolto.

Per piantare la pianta, il terreno viene preparato in anticipo, di solito in autunno. Inizialmente, l'area selezionata viene accuratamente smossa. Dopo un paio di settimane, il terreno smosso viene vangato in profondità e viene aggiunto fertilizzante organico. In primavera, prima della piantagione, le aiuole vengono nuovamente vangate e viene aggiunto fertilizzante ricco di azoto.

Osserviamo la rotazione delle colture

Lo sviluppo, la crescita e la fruttificazione di una coltura dipendono direttamente dalle colture precedenti coltivate nello stesso terreno. Pomodori, sorgo e girasoli diffondono funghi e virus dannosi per le patate. Pertanto, il Lorkh non viene piantato dopo queste colture.

Zucche, barbabietole, fragole, carote, cetrioli e legumi sono colture adatte alla semina delle patate. Il terreno lasciato da queste verdure è ricco di sostanze nutritive che favoriscono lo sviluppo e la crescita delle piante.

Importante! È particolarmente indicato piantare le patate dopo le colture di cereali. I cereali sono ottimi ammendanti del terreno, disinfettandolo da funghi e virus.

Selezione e selezione del materiale di piantagione

Migliore è la qualità del materiale da piantare, maggiori sono le possibilità di ottenere un raccolto abbondante.

La selezione del materiale di semina richiede un approccio serio e approfondito.

1. Si selezionano tuberi di media grandezza.
2. La superficie del materiale del seme è liscia, senza danni o difetti visibili.
3. I tuberi vengono lavati via dal terreno e lavorati immergendoli in una soluzione debole di permanganato di potassio.
4. Successivamente, i semi vengono posti in piccoli contenitori per la germinazione.
5. Durante il processo di germinazione, i tuberi vengono inumiditi e girati secondo necessità.
6. Non appena spuntano i germogli, i tuberi sono pronti per essere piantati in piena terra.

Questa varietà di patata produce rese basse se i tuberi vengono tagliati e divisi in più parti durante la semina. La coltura può essere piantata anche senza che i tuberi germoglino, nel qual caso la stagione di crescita inizia 2-3 settimane dopo.

Piano di atterraggio

Durante la semina, considerate l'altezza della pianta. La distanza tra le buche dovrebbe essere di almeno 35-40 cm e tra le aiuole di 70-80 cm. Questa varietà è alta, con cespugli espansi, quindi non dovrebbero interferire con la crescita o ombreggiarsi a vicenda. I tuberi preparati vengono disposti in buche pre-scavate o con erpici. Le patate grandi vengono piantate a 8-10 cm di profondità, quelle piccole a 6-8 cm.

Importante! Se il terreno ha una falda freatica alta, sollevare le aiuole di 15-20 cm prima di piantare.

Cure necessarie per le patate

Le varietà ibride di piante presentano sempre caratteristiche e requisiti di cura unici. La varietà di patata Lorkh non fa eccezione. Per garantire una pianta sana e produttiva, è necessario seguire alcune regole.

Irrigazione

Se durante il periodo di maturazione dei tuberi non c'è abbastanza umidità, questi si deformano.

I tuberi assumono una forma irregolare e sulle loro punte si formano piccoli germogli.

L'irrigazione è particolarmente importante nelle regioni aride del sud. Il primo segno di disidratazione del terreno è l'avvizzimento della vegetazione.

1. La prima annaffiatura abbondante si effettua dopo la comparsa delle piantine.
2. I seguenti lavori di irrigazione vengono eseguiti all'inizio della stagione di crescita.
3. Le piante necessitano di abbondanti annaffiature durante il periodo di fioritura attiva.
4. La fase finale del lavoro di irrigazione avviene dopo la fine del periodo di fioritura, quando la maggior parte dell'energia e dei nutrienti vengono impiegati per la crescita e lo sviluppo delle radici.

Durante l'annaffiatura, il terreno deve essere inumidito fino a una profondità di 45-50 cm, con un consumo di acqua di 50 litri per metro quadrato.

Allentare e pacciamare il terreno

Per trattenere a lungo l'umidità nel terreno, questo viene dissodato. Questo processo viene eseguito dopo l'irrigazione o la pioggia. Lo strato superficiale del terreno viene ricoperto da una densa crosta, che impedisce all'aria e all'umidità di penetrare nelle radici. Durante il dissodamento, questa crosta viene rimossa, così come le erbacce che privano la pianta di sostanze nutritive.

Dopo aver smosso il terreno, pacciamatelo con erba secca o segatura. Il pacciame aiuta a trattenere l'umidità nel terreno più a lungo e inibisce la crescita delle erbacce.

Le patate vengono rincalzate. Questo metodo di coltivazione satura il terreno di ossigeno e trattiene l'umidità, e in caso di gelate improvvise protegge l'apparato radicale dal gelo.

Fecondazione

La coltura ha un lungo periodo di crescita e fioritura, per cui necessita di ulteriore concimazione.

Le principali attività di concimazione delle patate vengono svolte:

1. Durante la semina, la coltura viene nutrita con humus e farina di ossa.
2. Dopo 2 settimane si aggiungono al terreno fertilizzanti organici.
3. I fertilizzanti a base di potassio vengono applicati durante la stagione di crescita.

Importante! Il coltivatore e professor Lorch, che ha creato questa varietà, riteneva che la nuova varietà di patata necessitasse esclusivamente di fertilizzanti e integratori organici.

Protezione da malattie e insetti

Le varietà ibride di patate presentano un'immunità naturale a molte malattie e parassiti. Tuttavia, il cancro radicale, o ticchiolatura, è una causa comune di morte delle piante.

Per prevenire questa malattia, è importante seguire le cure appropriate e una concimazione tempestiva fornirà alla pianta i nutrienti che ne impediranno lo sviluppo. Le regioni aride con terreno secco sono quelle a più alto rischio di cancro. Un'irrigazione adeguata proteggerà la pianta da infezioni e morte.

Se la pianta è stata attaccata dalla dorifora della patata, si aggiunge al terreno della cenere, che il parassita non tollera.

Per evitare che le radici vengano danneggiate dai grilli talpa, prima della semina vengono trattate con preparati speciali.

Raccolta e conservazione

La raccolta delle patate dipende dal clima della regione di coltivazione. Nei climi temperati, la raccolta inizia ad agosto. Non appena i tralci della pianta iniziano a seccarsi e cadere, le radici sono pronte per essere consumate. Le cime vengono potate 8-10 giorni prima della raccolta. La raccolta viene effettuata con un forcone. L'utilizzo di questo attrezzo da giardino riduce il rischio di danneggiare i tuberi di patata.

Le radici dissotterrate vengono essiccate e lasciate all'aria, quindi conservate in un luogo fresco e buio. Alla giusta temperatura, la varietà di patata Lorkh si conserva fino a primavera.

Recensioni della varietà

Andrej Ivanovič. Saratov

Abbiamo cercato le patate Lorkh per molto tempo. Ricordiamo quanto fossero deliziose queste patate dai tempi dell'Unione Sovietica. Finalmente le abbiamo trovate e ora otteniamo un raccolto delle nostre patate preferite ogni anno. Amiamo tutto di questa varietà: il profumo, il sapore e l'aspetto delle verdure. Ora Conserviamo le patate per la semina come la pupilla dei miei occhi.

Igor. Volgograd

La mia patata Lorkh produce solo tuberi grandi, ma purtroppo ogni anno mi ritrovo a combattere la peronospora. Devo dedicare molto tempo alla cura e al trattamento delle piante. Ma quando si mangiano queste patate, ci si dimentica di tutti i problemi e le difficoltà. È una varietà molto gustosa e la consiglio a tutti.

Elena Petrovna. San Pietroburgo

Abbiamo deciso di provare a piantare una nuova varietà di patate e abbiamo scelto la Lorkh. Le abbiamo piantate e poi abbiamo fatto due viaggi per coltivarle, dato che la nostra dacia è lontana. Le patate sono cresciute molto e abbiamo raccolto quasi 7 sacchi da 200 metri quadrati di terreno. Abbiamo deciso di abbandonare le altre varietà e di piantare esclusivamente questa varietà nel nostro orto.