La cipolla Carmen è una delle migliori varietà di lattuga. La maggior parte degli orticoltori preferisce coltivare diverse varietà di cipolle nei propri orti. La varietà rossa è particolarmente popolare.
Ha un sapore dolce, succoso e leggero ed è molto benefico per l'organismo umano. La varietà Carmen è stata sviluppata in Olanda. È apparsa sul mercato nazionale relativamente di recente, ma ha rapidamente guadagnato una notevole popolarità.
Il produttore afferma che coltivare questa varietà è molto semplice e richiede poco sforzo. Prima di coltivare le cipolle Carmen, si prega di leggere la descrizione della varietà sulla confezione dei semi o dei bulbi.

Descrizione generale della varietà
Le cipolle prosperano nelle regioni centrali e settentrionali. Questa varietà è coltivata con successo sia dagli agricoltori che dai giardinieri amatoriali per la vendita. La stagione di crescita della pianta è di 90 giorni.
Durante questo periodo, il bulbo raggiunge un peso di 100-130 g. Il bulbo è rotondo, a volte leggermente appiattito, e ha un intenso colore bordeaux con sfumature violacee. Le squame sono cerose e dense. La polpa è succosa e bianca.
L'ortaggio ha un sapore dolce-piccante, privo di note amare e un caratteristico aroma di cipolla. I bulbi sono spesso utilizzati in insalate e marinate. La massa verde raggiunge un massimo di 30-40 cm. La varietà di cipolla Carmen è spesso utilizzata per scopi industriali. Ciò è dovuto principalmente al suo sapore eccellente e alla sua eccellente capacità di mantenere a lungo il suo aspetto.

I giardinieri esperti attribuiscono alla cipolla Carmen le migliori recensioni. La apprezzano per le seguenti qualità:
- La varietà Carmen ha una resa elevata.
- Ha un sapore eccellente.
- Il raccolto mantiene a lungo il suo aspetto commerciabile ed è adatto al trasporto su lunghe distanze.
- Le cipolle sono facili da coltivare e curare..
- La varietà Carmen è resistente a vari funghi e parassiti.
- Tollera bene la siccità e le condizioni meteorologiche estreme. Il bulbo acquisisce il peso e i nutrienti necessari sia in terreni umidi che asciutti. La pianta produce il suo raccolto più abbondante con annaffiature adeguate e regolari.
Le caratteristiche della varietà Carmen indicano la sua versatilità. Le casalinghe la amano per il suo sapore delicato e piccante e la usano volentieri per conserve, per aggiungerla a insalate di verdure e piatti di carne e per preparare deliziose marinate per verdure e pesce.

Per ottenere un raccolto buono e di alta qualità, è essenziale organizzare e gestire correttamente il processo di coltivazione delle cipolle. Le basi della coltivazione delle cipolle sono semplici. Racchiudono alcune regole chiave che, se seguite, possono aiutare anche un giardiniere alle prime armi a coltivare cipolle eccellenti e saporite.
Regole di crescita
Innanzitutto, è importante sapere che le verdure a radice possono essere coltivate in 3 modi:
- L'intero processo di coltivazione dura due stagioni. Nella prima stagione, i bulbi di cipolla vengono coltivati dai semi, mentre nella seconda vengono piantate le rape vere e proprie per produrre i bulbi.
- Nei negozi specializzati, è possibile acquistare rape pronte per essere piantate nel terreno. Da esse si sviluppano direttamente i bulbi.
- Questo metodo prevede la coltivazione dei bulbi di cipolla a partire dai semi.

Per seminare i semi di rapa, è necessario raccoglierli personalmente dalle verdure dell'anno precedente o acquistarli in un negozio. I semi vengono solitamente piantati in autunno. Poi, entro la primavera, i bulbi di cipolla saranno pronti.
Per ottenere un raccolto di alta qualità, è importante scegliere la posizione giusta per piantare le cipolle. Quando si sceglie la posizione per le colture di cipolle, è importante tenere presente i seguenti consigli:
- Il luogo dovrebbe essere soleggiato e senza vento.
- Evitate terreni soggetti a inondazioni e ristagni d'acqua. Il bulbo non tollera l'umidità e diventa facilmente inutilizzabile.
- La pianta predilige terreni sabbiosi a bassa acidità. Se il terreno necessita di neutralizzazione, si può utilizzare farina di dolomite o calce.
- Prima di piantare, è necessario preparare le aiuole aggiungendo fertilizzante organico al terreno. Compost o letame sono ottimi a questo scopo.
- Il metodo di coltivazione deve essere scelto in base alla regione e alle condizioni meteorologiche. Ad esempio, nelle regioni settentrionali, le cipolle sono coltivate al meglio utilizzando le piantine, mentre nelle regioni meridionali i semi possono essere seminati direttamente nel terreno.
- Le piantine vengono preparate 65 giorni prima della data prevista per la semina. La tecnica di coltivazione è molto semplice. Si scavano buche profonde 2 cm in un contenitore speciale riempito con terriccio sabbioso ricco di nutrienti e si piantano i semi. Si annaffia ogni tre giorni. È importante assicurarsi che il terreno non diventi umido.
- Seminare i semi in aiuole aperte in un clima caldo e soleggiato. A questo punto, il terreno dovrebbe essersi riscaldato a 16 °C. In caso di rischio di gelate, coprire le aiuole con pellicola trasparente per tutta la notte. Piantare i semi a 20 cm di distanza l'uno dall'altro, lasciando 30 cm tra le file. Creare una striscia di semina profonda 10 cm, annaffiarla con acqua tiepida e seminare i semi. Coprire con il terreno e compattare leggermente.

Cura dei letti
Un'irrigazione adeguata e misurata gioca uno dei ruoli più importanti nella cura degli ortaggi.
Si consiglia di annaffiare regolarmente le aiuole, evitando che il terreno si asciughi o si inumidisca. Inizialmente, è meglio usare acqua stabilizzata a temperatura ambiente. È preferibile annaffiare al mattino o alla sera. È importante assicurarsi che l'acqua non ristagni negli steli dopo l'annaffiatura. Un paio di settimane prima del raccolto previsto, interrompere completamente l'annaffiatura.

La diserbo delle aiuole viene effettuata durante l'intero periodo di crescita della cipolla.
La raccolta dovrebbe essere effettuata in una giornata soleggiata e calda. I bulbi umidi o bagnati non manterranno a lungo il loro aspetto commerciabile. Se si devono raccogliere le teste in una giornata piovosa, è necessario farle asciugare in un locale caldo e ben ventilato.
Un segno che la testa è matura è quando le piume ingialliscono e cadono a terra. Prima di essere conservato, il raccolto viene essiccato in giardino per circa 2-3 settimane. Quindi, le bucce rovinate vengono rimosse dalle teste e le cime vengono tagliate.
Le cipolle vengono solitamente conservate in un luogo fresco ma ben ventilato. Molti preferiscono intrecciarle, ma in questo caso le cime dovrebbero essere lunghe almeno 30 cm.











