Piantare l'aneto nella regione di Leningrado prima dell'inverno: le migliori varietà e i vantaggi della semina invernale

L'aneto è una pianta da giardino comune, nota per il suo aroma speziato e la facilità di cura. Probabilmente non esiste un singolo orto o appezzamento di terreno in cui questa spezia non venga coltivata. La composizione chimica dell'aneto è varia: riboflavina, acidi (ascorbico, nicotinico, oleico) e molti altri elementi benefici, tra cui l'olio essenziale. Ecco perché l'aneto è così amato dai giardinieri che conoscono i vari modi per seminarlo. Diamo un'occhiata. piantare varietà di aneto prima dell'inverno nella regione di Leningrado.

Vantaggi della semina invernale

• Primi germogli.
• Raccolto veloce.
• Possibilità di ripiantare e raccogliere più colture a stagione.
• Piantine resistenti al gelo e ai parassiti.
• È possibile risparmiare tempo durante i lavori di giardinaggio primaverili.

Cosa sono le varietà zonate?

Le verdure regionalizzate sono quelle varietà che prosperano meglio in una determinata regione. Possiedono le qualità più pregiate e le rese più elevate. Inoltre, queste varietà sono caratterizzate da una maggiore resistenza alle condizioni climatiche, ai parassiti e alle malattie locali.

Le varietà zonate sono incluse nel Registro Statale dei Risultati in Genetica per garantire la sicurezza alimentare. Queste varietà sono approvate per l'uso e la coltivazione.

Varietà per la regione di Leningrado

Come è noto, il clima della regione è piuttosto capriccioso e non tutte le varietà di aneto prosperano lì. Attualmente, Kibray e Gribovsky sono riconosciute come le varietà migliori per la regione di Leningrado. Descriviamone le caratteristiche.

Gribovsky

Questa specie è una delle più diffuse e conosciute. Ha guadagnato popolarità per la sua resistenza al gelo, la resa precoce e la resistenza alle malattie. Il cespuglio cresce fino a un'altezza di circa 25-30 centimetri. Il cespuglio è costituito da rosette con diverse foglioline. Le foglie sono lunghe fino a 20 centimetri e larghe circa 15 centimetri.

Si consiglia di coltivare questa varietà in serra, ma può essere coltivata anche all'aperto. Molti coltivano queste verdure anche sui balconi.

Le verdure impiegano fino a 45 giorni per maturare. La semina può iniziare già ad aprile. Con una buona resa e un'adeguata cura in serra, un singolo cespuglio può produrre fino a 70 grammi di verdure.

Kibray

Il Kibray è diffuso nella regione di Leningrado ed è anche uno dei preferiti dai giardinieri locali. È considerato una varietà tardiva, che matura entro due mesi. Presenta grandi foglie verdi alte fino a 45 cm. È rinomato per la sua elevata resa, con un singolo cespuglio in grado di produrre almeno 65 grammi.

Come piantare l'aneto in inverno

La semina invernale di solito inizia in autunno (preferibilmente a ottobre), prima che arrivino le forti gelate. È consigliabile concimare il terreno prima della semina. È possibile utilizzare fertilizzanti minerali o organici. Questo garantirà piante più sane e di qualità superiore.

Condizioni per la semina:

• la temperatura notturna non dovrebbe essere inferiore a -3 CON;
• intervallo giornaliero da 0 a +3 CON;

A proposito, germogli di aneto Possono resistere a gelate fino a -4 gradi e i semi possono iniziare a germinare a una temperatura di +3.

Caratteristiche della regione di Leningrado

Preparazione dei semi

Prima di piantare, immergere i semi in acqua tiepida per 2-4 giorni. È utile aggiungere un po' di cenere di legno (fino a 20 g) all'acqua. Dopo l'immersione, far essiccare i semi al sole.

Come piantare

Il letto di semina viene vangato, si sminuzzano grosse zolle di terreno e si concima. Si formano quindi dei solchi (da nord a sud), la cui profondità dovrebbe essere leggermente maggiore rispetto alla semina primaverile. La distanza tra le file dovrebbe essere fino a 20 cm per evitare che le piante si ombreggino a vicenda. I semi vengono posizionati nei solchi e ricoperti di terra (preferibilmente humus, torba o compost). L'irrigazione è sconsigliata.

Per evitare che si formi una crosta sulla superficie, il letto viene cosparso di pacciame; questo manterrà anche il calore e l'umidità.

Come prendersi cura

Irrigazione

Non appena compaiono i primi germogli, è importante annaffiare le piante regolarmente: almeno una volta al giorno e più spesso durante i periodi caldi dell'estate.

Condimento di copertura

Fertilizzare il terreno è fondamentale per ottenere un raccolto abbondante. Pertanto, è meglio non essere pigri e cercare di concimare le verdure almeno due volte durante la stagione di crescita. Il letame di mucca e quello di pollo sono opzioni popolari. Mescolate una parte di letame con sei parti di acqua. Per il letame di pollo, il rapporto è di 1 parte a 20 parti di acqua. È anche possibile aggiungere integratori minerali nella misura di 1 cucchiaio ogni 10 litri d'acqua.

Diserbo

Ogni erbaccia è una garanzia di raccolto. Per garantire che l'aneto cresca sano e nutriente, è necessario diserbarlo regolarmente. Si consiglia di diserbare e smuovere il terreno una volta alla settimana per evitare la crescita di piante indesiderate.

Ripararsi dal caldo

Le afose giornate estive sono comuni nella regione di Leningrado. Per evitare che l'aneto in crescita venga bruciato dal sole o appassito dall'aria calda, è necessario creare zone d'ombra utilizzando tende a trazione.

Controllo dei parassiti

Gli insetti nocivi possono essere respinti cospargendo il terreno con polvere di tabacco mescolata a sabbia in un rapporto di 1:1.

Prevenzione delle malattie

La rotazione delle colture è utile, ovvero piantare l'aneto in luoghi diversi ogni anno. In genere, le varietà diffuse in una regione sono resistenti alle malattie, quindi è meglio usarle piuttosto che sperimentare con altri tipi di erbe aromatiche.

Raccolta e conservazione

L'aneto impiega in genere circa 40 giorni per maturare. Le piante giovani, alte circa 5 cm, sono le più adatte al consumo. È possibile raccogliere l'intero raccolto in una sola volta se si prevede di ripiantare, oppure potare le piante gradualmente man mano che crescono. L'aneto viene poi essiccato o congelato. Si ritiene che l'aneto congelato sia più saporito e conservi meglio tutte le sue proprietà.