Come piantare e coltivare l'aneto dai semi a casa sul davanzale della finestra in inverno

Oltre alle piante da appartamento, puoi coltivare peperoncini, cetrioli, arachidi e limoni in casa. E la lista continua. Gli amanti delle erbe aromatiche hanno imparato a coltivare menta, prezzemolo, basilico e aneto. È meraviglioso mangiare le verdure tutto l'anno senza preoccuparsi dei nitrati. Sapere come coltivare l'aneto sul davanzale ti permetterà di avere sempre un'aggiunta profumata ai tuoi piatti.

Istruzioni passo passo per coltivare l'aneto

Per comprendere appieno questa scienza, vale la pena esaminare ogni passaggio separatamente. Il processo è semplice. Anche i giardinieri principianti possono gestirlo con facilità.

Per coltivare le erbe aromatiche in casa, sul davanzale della finestra, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• semi correttamente selezionati (la varietà deve essere semplice e produrre un raccolto elevato);
• terriccio acquistato per piante da interno, nonché terriccio da giardino con torba e humus;
• fertilizzanti complessi;
• contenitori comodi che si adattano facilmente alla tua casa;
• lampade per illuminazione supplementare.

Selezione di una varietà

La migliore è la Gribovsky. È facile da curare, ha un'eccellente germinazione ed è resistente alle malattie.

Vale la pena prestare attenzione alle varietà cespugliose con periodi di maturazione tardivi. Sebbene non abbiano il tempo di maturare completamente in giardino durante l'estate, si sono dimostrate efficaci in casa (Salut, Russian Size, Gourmet, Kibai, Alligator, Buyan, Amazon e Dill).

Tra le varietà precoci e di mezza stagione, due crescono bene in casa: Grenadier e Richelieu.

Preparazione dei semi

È necessario far germinare i semi il più rapidamente possibile. Questo richiede un ammollo prolungato. Prendi una ciotola di acqua tiepida e immergi i semi per 20 ore. È meglio che l'ossigeno circoli costantemente nell'acqua. Un compressore o un piccolo acquario possono aiutare a ottenere questo effetto.

Se non si dispone di nessuno dei due, immergere i semi in acqua tiepida e cambiarla ogni 6 ore per 2 giorni. Coprire il contenitore con un panno per mantenere la temperatura dell'acqua sopra i 20 gradi Celsius. Per disinfettare il materiale di piantagione, è possibile preparare una soluzione diluita di permanganato di potassio.

Attrezzatura necessaria

Prima di piantare, scegli un contenitore (vaso o scatola). Dovrebbe essere sufficientemente profondo da contenere le radici. Dovrebbero essere praticati dei fori di drenaggio sul fondo per consentire all'acqua di defluire e dovrebbe essere steso un sottile strato di mattoni rotti o argilla espansa. Quindi riempi il contenitore con terriccio sciolto e fertile e innaffia.

Semina

L'aneto è coltivato Durante il periodo in cui il verde è più scarso, da ottobre all'inizio della primavera. Alcune casalinghe desiderano avere il proprio verde anche d'estate. Per riuscirci, piantano semi da marzo ad agosto.

I semi possono essere semplicemente adagiati sulla superficie del terreno e ricoperti con un mix di torba e humus o con un sottile strato di terra. Un altro modo per piantare è quello di praticare buche profonde circa un centimetro. Aggiungere un po' d'acqua a ogni buca e posizionare i semi. Coprire con la terra ricavata dai bordi delle buche.

Questo terreno sarà asciutto e quindi non si formerà una crosta. Questo faciliterà la germinazione dei semi. Assicuratevi di coprire i semi con un sacchetto di plastica (o pellicola). Assicuratevi che siano in un luogo buio e che la temperatura non superi i 20 gradi Celsius. Ricordatevi di rimuovere regolarmente la pellicola per evitare che il terreno diventi acido.

Non aspettarti che i semi germoglino troppo in fretta. Ci vorranno almeno 14-15 giorni. Poi sarai felice di vedere i primi piccoli germogli.

Consiglio! Non piantare i semi troppo vicini tra loro. L'aneto ama gli spazi.

Cura

In inverno, le condizioni climatiche in appartamento sono tutt'altro che ideali. Gli impianti di riscaldamento seccano l'aria e le letture dei termometri spesso non raggiungono le temperature estive. Per evitare che la mancanza di sole e altri fattori influiscano negativamente sulle piante, è importante creare con cura le condizioni giuste.

Temperatura confortevole

L'aneto tollera bene le temperature fresche. Per coltivarlo in casa senza problemi, assicuratevi che la temperatura sia compresa tra 17 e 20 gradi Celsius. È utile posizionare periodicamente i vasi su un balcone aperto. Se la temperatura esterna è sotto lo zero, è meglio evitarlo.

È meglio non lasciare le piante in casa dove la temperatura è inferiore a 8 °C (46 °F). Anche i vetri delle finestre possono essere fonti di freddo eccessivo, causando il congelamento e la morte delle foglie. Nelle giornate gelide, evita di spostare i vasi vicino ai vetri. Se necessario, proteggili con cartone spesso.

Umidità dell'aria

L'aneto non prospera né in ambienti tropicali secchi né umidi. Un'umidità elevata aumenta il rischio di oidio. I valori normali variano dal 40 al 50%.

Modalità di irrigazione

L'aneto secca e ingiallisce a causa della mancanza di umidità. Per garantire una crescita vigorosa, è essenziale annaffiare regolarmente. Il fogliame verde sarà più rigoglioso e succoso. Nelle giornate calde, l'umidità evapora più velocemente, quindi è necessario annaffiare. È anche possibile nebulizzare i rami. Fare attenzione a non esagerare con l'acqua.

La guida migliore è lo strato superiore del terreno. Se è visibilmente asciutto, puoi annaffiarlo. L'eccesso di acqua è inaccettabile. Questo è particolarmente pericoloso durante la stagione fredda. L'acqua del rubinetto clorata non è adatta per l'irrigazione. Bisogna lasciarla depositare. L'acqua di disgelo o l'acqua piovana sono le migliori.

Quando concimare?

Qualsiasi pianta ha bisogno di essere fertilizzata. Nel caso dell'aneto, non spesso. Una leggera carenza di fertilizzante è meglio di una sovraconcimazione. Contare due settimane dal giorno di ogni fertilizzazione. Questo programma è ottimale. Scegliere un fertilizzante è semplice. Qualsiasi formula completa per piante da interno andrà bene. Le formulazioni liquide sono le migliori.

Importante! Evitate di usare fertilizzanti che contengono molto azoto. Altrimenti, rischiate di ottenere verdure ricche di nitrati.

Illuminazione aggiuntiva

L'aneto ha bisogno di molta luce. Le finestre migliori sono quelle esposte a sud o sud-est. In inverno, è particolarmente esigente in termini di luce. Le ore di luce diurna dovranno essere prolungate artificialmente utilizzando lampade speciali. Sono adatte lampade fluorescenti o fitolampade.

Vanno fissati a una distanza di 50-60 centimetri dai rami della pianta. Il periodo di luce ottimale è di 13-15 ore. Rispettare queste linee guida è particolarmente importante durante il periodo di germinazione. In stanze buie, i rametti di aneto crescono lentamente e diventano deboli e sottili. Ciò ne compromette il sapore.

I vasi con le erbe aromatiche devono essere ruotati regolarmente, in modo che i lati siano rivolti verso la luce. Questa operazione dovrebbe essere eseguita una volta al giorno. È sufficiente ruotare il contenitore di 180 gradi. Altrimenti, i rami si allungheranno in modo antiestetico e si inclineranno da un lato.

Raccolta

Ora possiamo parlare di come raccogliere correttamente il raccolto tanto atteso. Ci vorranno 6-8 settimane perché le foglie maturino completamente. Dopodiché, l'aneto sarà pronto per essere mangiato. È meglio raccogliere l'aneto più vecchio dalle cime. Questo darà alle piante un ulteriore incentivo a crescere.

Per garantire una fornitura costante di erbe fresche, si possono seminare nuovi semi ogni due settimane. Attendere che i rametti raggiungano i 10 centimetri di lunghezza e poi tagliarli.

L'aneto è benefico per la salute. Contiene vitamine, fitoncidi e oli essenziali. Mangiare un po' di aneto ogni giorno può aiutare a normalizzare la pressione sanguigna, migliorare la funzionalità dello stomaco e alleviare i disturbi del sonno. Quest'erba favorisce anche la crescita e il rafforzamento di capelli e unghie.

Se piantare l'aneto Se coltivi l'aneto in casa, puoi dimenticarti di insetti e moscerini fastidiosi. Temono l'odore di questa pianta come quello del fuoco. Chiunque abbia provato a coltivare l'aneto sul proprio davanzale è rimasto soddisfatto. Non è così difficile come sembra. Fornendo all'aneto le condizioni ideali, puoi ottenere un raccolto abbondante.