Quando raccogliere le cipolle per la conservazione nel 2025 secondo il calendario lunare

Il calendario lunare determina i tempi precisi per la raccolta delle cipolle nel 2025. I calcoli tengono conto delle fasi lunari, che sono le più utili per l'orto. Consigli dettagliati vi aiuteranno a coltivare e raccogliere un raccolto che si conserverà bene senza perdere tutto il suo valore nutrizionale. Durante la raccolta, è importante considerare non solo la data del calendario, ma anche le condizioni meteorologiche. Esistono anche indicatori esterni di maturazione.

Come determinare la maturazione delle cipolle

Esistono tre metodi principali per determinare la completa maturazione delle cipolle:

1. È possibile riconoscere la maturazione di un ortaggio dai suoi segni esterni, esaminando le condizioni delle cime e dei bulbi.
2. Il metodo matematico sarà utile quando si conosceranno con precisione la varietà e il suo periodo di maturazione.
3. Il calendario lunare ti indicherà la data esatta per ogni lavoro in giardino.

In ognuno di questi casi, le condizioni meteorologiche giocano un ruolo decisivo. Se si verificano giornate fredde e piovose, la raccolta può subire notevoli ritardi.

Segni esteriori di maturità

Per capire se una cipolla è matura, puoi osservare i seguenti segni esterni:

• le cime cominciano a ingiallire, a seccarsi e a cadere sull'aiuola;
• non compaiono nuove piume;
• il collo della cipolla diventa più sottile e si secca;
• Le squame superiori della cipolla si staccano facilmente e producono un fruscio.

Il bulbo maturo ha un sapore succoso, con placche ben formate che emanano un aroma gradevole e caratteristico.

Metodo matematico

Per determinare la data esatta del raccolto, è possibile utilizzare la data ottenuta tramite un semplice calcolo matematico.

Il periodo di maturazione generale delle cipolle varia dai 68 agli 82 giorni. Questo varia notevolmente a seconda della varietà scelta. Le varietà precoci richiedono meno tempo per sviluppare i frutti rispetto alle varietà tardive.

Capire, Quando raccogliere le cipolle dall'orto per conservarleÈ piuttosto semplice: basta risolvere un semplice problema. Somma il numero di giorni necessari per la varietà alla data di semina dell'ortaggio. La somma risultante è considerata il momento migliore per raccogliere le cipolle.

Se le giornate sono calde e secche, la raccolta viene anticipata, tenendo conto delle condizioni delle aiuole. In un'estate piovosa e fresca, le radici maturano più tardi e il risultato dell'equazione matematica non sarà di alcuna utilità.

Quando raccogliere le cipolle dall'orto

Una volta individuati tutti i principali segni di maturazione delle cipolle, scegliete una giornata soleggiata e asciutta. Le previsioni meteo indicano assenza di pioggia nei prossimi giorni. Questo permetterà al raccolto di essiccare al sole.

Secondo il calendario lunare, la raccolta delle cipolle inizia nella seconda metà di luglio e prosegue fino a metà agosto. Se l'estate è piovosa, è consigliabile scegliere una giornata asciutta. Il raccolto viene conservato in un luogo ben ventilato per le successive lavorazioni.

Calendario lunare

I giardinieri esperti hanno notato che le cipolle si conservano meglio, raccolto durante la luna calante. Secondo il calendario lunare del 2025, i seguenti giorni sono considerati favorevoli:

• a luglio è meglio raccogliere il 1-3, il 6, il 28-29;
• ad agosto sono adatte al lavoro le date 1-7, 10, 26, 29-31;
• Le varietà tardive di cipolle possono essere raccolte a settembre; i giorni migliori sono l'1-4, il 7-8 e il 26.

La raccolta di questo ortaggio piccante è possibile anche durante la luna nuova. In questo periodo, la pianta concentra tutte le sue energie nello sviluppo delle sue parti sotterranee. I bulbi sono ricchi di vitamine e succo. Durante la luna nuova, si sconsiglia di diserbare e disinfestare.

Trucchi per la vita di campagna

Anche i consigli dei giardinieri esperti possono essere utili durante la fase di raccolta. Quando si raccolgono le cipolle, molti raccomandano di seguire le date indicate nel calendario lunare, poiché le fasi lunari determinano in larga misura il tasso di crescita e la qualità dello sviluppo di tutte le piante:

• Durante la fase di luna crescente, la pianta acquista rapidamente forza e inizia a crescere. I processi biologici sono attivi nella parte superiore. Tutta la linfa della parte inferiore della pianta si riversa verso l'alto. L'irrigazione è benefica in questo periodo. Le cipolle non dovrebbero essere raccolte.
• Durante la luna calante, la linfa scorre verso le parti sotterranee della pianta. Durante la luna calante, è meglio raccogliere e concimare. Gli ortaggi a radice saranno gustosi e nutrienti.

Durante la luna nuova è consentito diserbare il terreno, smuoverlo e annaffiare moderatamente le aiuole.

Come estrarre correttamente le cipolle dalle aiuole

Una volta stabilita la data di raccolta delle cipolle, iniziano i preparativi. Tre settimane prima della data prevista, si interrompono annaffiature e concimazioni. L'annaffiatura stimola la crescita di nuove radici e previene il marciume radicale.

Il processo di pulizia stesso deve essere eseguito secondo determinate regole:

• la giornata dovrebbe essere soleggiata e asciutta (è consigliabile studiare le previsioni del tempo e scegliere un periodo in cui non è prevista pioggia per 12 giorni);
• Se il terreno è morbido, puoi estrarre i bulbi a mano, ma è meglio usare un forcone o una pala;
• Utilizzando un forcone, scava con attenzione la zona attorno alla testa e poi tirala fuori con le mani;
• È necessario scrollarsi di dosso lo sporco rimasto sui bulbi (fare attenzione a non danneggiarli);
• Bisogna lasciare asciugare la cipolla insieme alle cime (durante l'essiccazione, le cime satureranno la cipolla di sostanze nutritive);
• Il raccolto dissotterrato viene distribuito in uno strato su una superficie piana e periodicamente rivoltato.

Seguendo tutti i consigli, le verdure a radice si conserveranno a lungo, preservando tutti i loro benefici, l'aroma e il sapore.

Cipolla

Determinare il momento migliore per raccogliere le cipolle mature è facile. La maggior parte delle cime dell'orto diventerà gialla e si appiattirà. Il momento migliore per raccogliere le cipolle mature nell'agosto 2025 sarà dopo l'8.

Il periodo di maturazione della pianta può essere calcolato con un semplice calcolo aritmetico. Aggiungendo 68-76 giorni alla data di semina, si determina il giorno migliore per la raccolta.

Porro

La conservabilità dei porri dipende dalla varietà scelta. I porri precoci maturano in 100 giorni; non sono adatti alla conservazione invernale e vengono consumati subito dopo la raccolta. I porri tardivi richiedono 190 giorni per maturare e possono essere conservati per 6-7 mesi.

Le cipolle destinate alla conservazione invernale vengono dissotterrate a metà ottobre, prima delle prime gelate. Se devono essere utilizzate in autunno, possono essere dissotterrate già a fine agosto. Raccolta delle cipolle in condizioni estive piovose bisognerebbe iniziare prima per evitare che marcisca.

Per raccogliere i porri, scegliete una giornata asciutta e moderatamente ventosa. Usate un forcone per dissotterrare il falso bulbo e scrollarlo via da eventuali residui di terra. È meglio conservare i gambi ben secchi nella sabbia.

Cipolle

I bulbi di cipolla sono considerati materiale di semina essenziale, poiché il raccolto futuro dipende dalla loro qualità. I ​​bulbi di cipolla vengono raccolti dopo aver piantato i semi di nigella. È importante programmare la raccolta dei bulbi e seguire le istruzioni per la raccolta.

La raccolta inizia nella prima metà di agosto. A questo punto, le cime e i colletti dei bulbi inizieranno a seccarsi e a ingiallire, e le squame si staccheranno facilmente, lucide e fruscianti. Non aspettare che tutte le cime ingiallite siano cadute, altrimenti spunteranno nuove radici. Ciò ridurrà la durata di conservazione del materiale di piantagione e aumenterà la probabilità che il nuovo raccolto vada a seme.

Scavare i bulbi di cipolla con un forcone in condizioni di tempo asciutto, lasciando asciugare il raccolto per tutta la notte. Rimuovere manualmente eventuali residui di terra dalla superficie; evitare di schiacciare i bulbi l'uno contro l'altro. Se il tempo è piovoso e freddo, scavare le cipolle dal terreno prima. Questo contribuirà a ridurre il rischio di malattie e marciume.

Scalogni

La raccolta dello scalogno inizia dopo l'essiccazione delle foglie, che coincide con la metà di agosto. In base al calendario lunare, è meglio raccogliere le cipolle durante la luna piena. Raccolte in questo periodo, le cipolle si conservano a lungo e contengono molti nutrienti.

Interrompere l'irrigazione 15 giorni prima del raccolto. Scegliere una giornata soleggiata e asciutta per la raccolta. Scavare gli scalogni con un forcone, lasciando i gambi. Lasciarli asciugare per due settimane. Quindi tagliare le estremità secche e intrecciare o raccogliere le parti verdi in un mazzetto.

Come accelerare il processo di maturazione delle colture

I giardinieri esperti non si affidano esclusivamente ai segni esterni della maturazione del bulbo. A volte, il bulbo può essere pronto per la raccolta, ma le punte sono ancora dritte e verdi. Per evitare la raccolta durante la stagione delle piogge, è necessario adottare una procedura che ne acceleri la maturazione:

• L'estrazione delle radici è utile. Il bulbo viene estratto delicatamente dal terreno. Questa operazione deve essere eseguita con cautela per evitare di danneggiare l'intero apparato radicale.
• Interrompere l'irrigazione 20 giorni prima del raccolto previsto. Questo permetterà a tutti i nutrienti di accumularsi nel bulbo.
• L'ultima volta che si deve applicare il fertilizzante è 4 settimane prima del raccolto.
• Esporre la testa spingendo indietro il terreno consente all'ossigeno, alla luce e al calore di penetrare meglio nella parte sotterranea della pianta.

Non tagliare i pennacchi per accelerare la maturazione. Questo porterà solo al marciume delle colture.

Smettere di annaffiare

Un terreno asciutto favorisce una migliore maturazione dei bulbi:

• Per evitare che i bulbi si rovinino e per garantirne una buona conservazione a lungo, le annaffiature vengono ridotte durante il periodo della loro formazione.
• La raccolta delle cipolle dovrebbe essere effettuata prima del periodo di piogge prolungate.
• Non appena inizia il processo di secchezza e ingiallimento delle piume, l'irrigazione viene interrotta completamente.
• Se in questo periodo piove, è possibile coprire le aiuole con della pellicola.

Di conseguenza, le cipolle non vengono più annaffiate un mese prima della raccolta.

Minare le radici

Per raccogliere una cipolla matura, molti giardinieri eseguono la potatura delle radici. Questa operazione riduce l'assorbimento di acqua e sostanze nutritive dal terreno da parte della pianta.

Il bulbo viene estratto con cautela dal terreno (è possibile dissotterrarlo con un forcone), scavando leggermente le radici. Questa procedura viene eseguita con cautela per non danneggiare il bulbo.

Esporre le lampadine

Sbucciare i bulbi è particolarmente utile per chi ha piantato l'ortaggio troppo in profondità. Utilizzando una spatola o una mano, spingere delicatamente indietro lo strato superiore del bulbo.

Questa procedura favorisce una migliore ventilazione e un riscaldamento della parte sotterranea della pianta, anticipando di conseguenza la maturazione.

Alcuni giardinieri tagliano le radici del bulbo di 5-6 cm, lasciando intatte le cime. Le cime verdi nutrono il bulbo durante il periodo di essiccazione e ne accelerano la maturazione.

Come preparare le cipolle per la conservazione

Dopo aver dissotterrato l'intero raccolto, questo viene lasciato essiccare e disinfettare al sole. I bulbi vengono scrollati via dalla terra e le cime vengono lasciate intatte. Di notte, il raccolto viene coperto con pellicola o conservato al chiuso per evitare che la rugiada o la pioggia inzuppino le verdure.

Se il clima è secco e ventoso, il raccolto viene lasciato nell'aiuola dopo la raccolta. Nell'orto, il raccolto si asciugherà completamente entro 12-14 giorni. Dopodiché, si inizia a tagliare le cime secche, lasciandone circa 5,5 cm. Alcune casalinghe conservare le cipolle in trecce o mazzi, nel qual caso vengono tagliate solo le punte delle cime.

Per la conservazione vengono selezionati bulbi grandi, sodi e integri. I bulbi raccolti vengono riposti in scatole di cartone, cesti di vimini o sacchetti di stoffa.