Salatura

La conservazione sottaceto ti permette di gustare i tuoi cibi preferiti durante l'inverno. Questa sezione presenta le migliori ricette collaudate, preparate in vari modi. La conservazione in scatola richiede competenze e abilità specifiche.

Preparare in anticipo il cibo e il contenitore in cui conservarlo. Vengono fornite anche informazioni su come preparare correttamente la salamoia, come aggiungere gli ingredienti e il tempo esatto di sterilizzazione. È importante mantenere le giuste proporzioni di tutti gli ingredienti utilizzati.

I prodotti in scatola devono essere conservati in un luogo fresco e buio, lontano da fonti di calore e fonti di calore. Esistono altri segreti che vi permetteranno di conservare i sottaceti a lungo senza danneggiarli o perdere il loro sapore.